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两江交汇的地理优势,豪爽火辣的江湖文化,都为重庆发展夜间经济创造了得天独厚的条件。近年来,重庆不断推出夜间消费新业态,“夜经济”也成为推动重庆建设国际消费中心城市的新动力。重庆一家火锅店位于一个防空...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...轻人来“打卡”。 陈蕾妃是地道的餐饮人,前不久刚到重庆、苏州等地考察,发现“菜市场火锅店”很受年轻人喜欢。菜市场需要创新业态,市井火锅需要怀旧场景,双方一“牵手”,让原本传统的菜场瞬间火爆“出圈”,营...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
重庆,一个让人口水横流的美食天堂,这里的美食种类丰富,口感独特,每一道菜都能让人回味无穷。今天,就让我们一起来看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
本文转自:重庆日报食品及农产品加工产业美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”本报记者 栗园园■重庆将携手更多产业生态伙伴,在创意设计、智能制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...了部分从业者,也迎来了更多的竞争者,“酸汤火锅”“重庆老火锅”品类等在行业激战中崛起。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠 图:视觉中国大牌火锅涨价 消费者“捂紧钱包”近期,一位自称巴奴老粉的消费者...……更多
这一职业月薪高达三四万元!人社部门免费培训
数据显示,重庆火锅行业从业人员有80万人,而最挣钱的火锅炒料师不到6万人。有厨师表示,火锅店的炒料师傅可月入一万元至三四万元不等。近期,多地通过多种形式的培训,提升求职者的技能。在重庆合川区,当地人社部...……更多
2月9日21时 重庆“两江四岸”将举行夜景灯饰联动展演
...石涛 摄华龙网讯(记者 余志斌 实习生 马翰松)2月7日,重庆举办“春风向南 幸福上岸 文明迎宾”新闻发布会。中共南岸区委副书记、区政府区长王茂春,介绍南岸区优质吃、住、游相关情况,热忱邀请广大市民和游客朋友来...……更多
冬来火锅香
...地区称为“边炉”,西北地区喜欢喊“锅子”,而在四川重庆一带叫“火锅”,这三者之中,“火锅”这一称呼南北通行,老少皆知。在我的老家湖南,用铜炉放柴火木炭的那种火锅,加入香料、辣椒、大蒜、肉丸、鸡蛋、香菇...……更多
78岁秦沛独自在重庆吃火锅,弟弟刚拿金像奖最佳男配角
...没有回港见证弟弟姜大卫得奖一刻的秦沛,原来近日正在重庆拍摄新剧。日前,就有网民在重庆偶遇正在一个人吃海底捞的秦沛。相中所见,年事已高的秦沛似乎不会操作平板点餐,有好心人在一旁指导,身穿黑色T恤、戴着口...……更多
从恒星末日到火锅涮粉丝 张朝阳来渝讲物理课“上接天线下接地气”
...始人、董事局主席兼首席执行官,物理学博士张朝阳现身重庆大学,用直播的方式开讲物理课。华龙网记者 石涛 摄华龙网讯(首席记者 董进)10月14日,《张朝阳的物理课》在重庆大学“火爆”开讲,搜狐创始人、董事局主席...……更多
重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎
本文转自:重庆日报37个重大项目集中开工,总投资213亿元重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎新重庆-重庆日报记者 颜安3月14日,重庆市食品及农产品加工产业重大项目集中开工活动在合川主会场,及梁平、忠县、奉节3...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...车时不要携带和使用,以免造成不必要的麻烦。旅客们在重庆北站排队上车。华龙网-新重庆客户端记者石涛摄 03酒类包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量大于或者等于24%、小于或者等于70%的酒类饮品累计携带量不超过3...……更多
从“末梢”到“前沿” “一带一路”赋能开放型经济
...央视网央视网消息:作为我国中西部地区唯一的直辖市,重庆处在“一带一路”和长江经济带的联结点上。西部陆海新通道、中欧班列、长江“黄金水道”在这里交汇。依托独特的区位优势,重庆积极打造水运、铁路、公路多式...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
重庆展区。华龙网记者 梁浩楠 摄华龙网讯(记者 梁浩楠)11月16日至20日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会(以下简称“丝博会”)在西安举行。本届丝博会以“经贸拓展·互联互通·互利共赢”...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣|太空舱里观“南国第一雪原” 玉树琼枝下烫雪地火锅
华龙网讯(记者 李凤兰)重庆的赏雪胜地,唯有巫溪红池坝堪称“南国第一雪原”。说是南国雪原,这里的雪景更偏北方,漫山遍野都是玉树琼枝,大气辽阔。今年巫溪也会启动第三届冰雪节,届时游客可逛冰雪集市,嗨吃雪...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣丨满腔“热雪”重庆有 不去尔滨也能当“小土豆”
冬天的正确打开方式是什么?对于重庆人来讲,除了滑冰玩雪,还要加一个泡温泉。这个冬天,“南方小土豆”和“尔滨”火了,也热了冰雪重庆。由重庆市文化和旅游发展委员会主办,华龙网、上游新闻、携程旅行承办,重...……更多
龙年元素迎新年
...捶打成团,循环往复,年糕渐渐成型,米香四溢。火锅是重庆的特色美食,这两天,一场热闹的火锅团圆宴吸引了不少市民和游客。99桌火锅一起热辣开涮,让人们感受地道重庆味。除了吃火锅,还可以逛特产集市,采购各种年...……更多
楠火锅就铁锅养护不当致吃完舌头变黑致歉!曾被曝排队无序
...后舌头变黑,怀疑是亚硝酸盐中毒。对此,6月19日凌晨,重庆楠火锅发布后续情况说明,称消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。楠火...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...帮菜以川南自贡为核心,也被称为小河帮;而江湖菜则以重庆、达州、万州为中心,俗称下河帮。随着重庆成为我国第四个直辖市,下河帮的江湖菜逐渐脱颖而出,形成了独具特色的渝派川菜。今天,让我们一起探讨一下重庆的...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...于看到人说锅底了,为什么现在的锅底这么贵啊”“才从重庆回来,鸳鸯锅底32元”。四川网友发出一张菜单图片,特色麻辣锅底收费38元……68元锅底费引发热议11月6日,上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者采访了方女士。...……更多
“火锅进村”为何一桌难求
本文转自:重庆日报地处大巴山腹地的乡村火锅店生意火爆,带动当地农产品销售——“火锅进村”为何一桌难求新重庆-重庆日报记者 赵伟平五月五日,巫溪县通城镇通城村坝坝火锅。记者 谢智强 摄\\视觉重庆刚刚过去的“...……更多
合川 加速构建现代制造业集群体系
本文转自:重庆日报合川推动发展驶入快车道 摄/刘勇智能网联新能源汽车零部件生产车间 摄/刘亚春一批重大产业项目落户合川开工建设 科技研发推动产业迎“新”而进火锅食材水发制品生产车间 摄/周旋核心提示三江交汇,...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
重庆和四川在饮食习惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红...……更多
立体重庆Citywalk⑧|单轨穿楼:山城“过山车” 上天入地穿花海
...编者按:立体交通,魅力山城。高低错落的地形,造就了重庆独特的交通体系。沿山的步道、跨江的索道、穿楼的轨道……有网友说它是8D的,也有网友说它是魔幻的。这个国庆假期,跟着上游新闻记者来一场立体重庆Citywalk吧...……更多
新春看奇幻山城!《雾都奇谭》沉浸式光影艺术展在解放碑开幕
...的可爱大熊猫;“青狮白象锁大江”成了跳绳游戏……让重庆人耳熟能详的元素,还有脑洞大开的演绎。2月10日,渝中区重庆国泰广场《雾都奇谭》沉浸式光影艺术展在解放碑开幕,带家人来看看吧!据介绍,本次展览由艺术家...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
本文转自:重庆日报本报记者 吴刚 郑三波10月7日,位于渝北新牌坊的商业综合体——新光天地,人流量同比增长135%,营业额同比增长378%。银联商务监测数据显示,刚刚过去的中秋国庆假期,重庆消费总额同比增长15.1%,比2019...……更多
...市魔幻诡异的8D地貌,就像又飒又美总让人猜不透心思的重庆女人。更像是一台融入了人间百味的重庆火锅。没错,《小乾坤》讲的,就是这座火锅之城的麻辣故事。全书情节,围绕着张家兄弟和童家姐妹之间的情感纠葛展开。...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
10月30日,重庆啤酒股份有限公司(重庆啤酒600132)发布2023年三季报,今年1-9月的销量、营收和利润三大指标实现持续增长,其中,实现啤酒销量265.17万千升,同比增长4.95%;实现营收130.29亿元,同比增长6.94%;实现归属于上...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
...一起竞速品牌赛道的同时,丰富着中国火锅文化的内涵。重庆和成都火锅门店数量领跑全国此外,川渝火锅TOP1的订单量也与彰显出川渝地区城市消费。在火锅消费的城市排行榜单上,重庆和成都分别占据火锅订单量最高城市的TO...……更多
...麻辣著称的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制,围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿,便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红,走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。中国现代著名作家...……更多
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一组手绘海报get委员们的履职表情
大河网 在履职的路上,他们或步履匆匆,或倾听心声,或梳理问题,或专注交谈……每一个表情都交织着一个真实的故事,展现着政协委员情牵民生
2025-01-20 21:42:00
文昌警民携手救助受伤国家二级保护动物鸮
南海网1月20日消息(记者 吴岳文)1月20日,记者从海南省公安厅海岸警察总队第二支队获悉,该支队清澜海岸派出所通过警民携手成功救助一只受伤遇险的国家二级重点保护动物——鸮
2025-01-20 21:49:00
冬游海南|红树林飞航三亚首飞 开启海南低空经济新时代
南海网1月20日消息(记者 沙晓峰)1月19日,红树林飞航在三亚海棠湾红树林度假酒店举行了三亚首飞仪式,众多嘉宾共同见证了这一重要的时刻
2025-01-20 21:58:00
西安这对夫妻不一般 花5年时间将300多亩旱地恢复成水田
在城市化浪潮中,不少年轻人背井离乡,奔赴城市追寻梦想。然而,在西安却有这样一对“新农人”夫妇,他们反其道而行之,决心回到老家乡村投身农业种植
2025-01-20 21:58:00
万水千山总是情,象贤岭师都很行
——2025年1月岭南师范学院岭贤寒假招生宣传队回访母校前言:历史的车轮滚滚向前,一年一度的高考即将到来,象贤中学2025届的学子们即将迎来属于他们自己的人生转折点
2025-01-20 22:19:00
本文转自:人民网-江西频道1月17日,赣南脐橙电商圆桌会议暨首届抖音直播大赛颁奖仪式举行。在圆桌讨论环节,与会嘉宾围绕“何以传‘橙’”这一主题展开交流
2025-01-20 20:39:00
本文转自:人民网-江西频道年关将至,一场博览会正在江西安义县紧锣密鼓筹备之中。正月初八至初十(2025年2月5日至7日)
2025-01-20 20:42:00
南海网1月20日消息(记者 汪慧 通讯员 黄文群)民众就医排队缴费时间长、就医临时资金短缺等民生问题,金融机构是否可以助力破解
2025-01-20 21:13:00
英国歌手Henry Moodie在贵阳拍摄了他的人气歌曲《Pick Up the Phone》的MV。近日,这支贵阳版MV即将上线
2025-01-20 21:28:00
中国银行日照分行:助老服务暖人心 耐心兑换解难情
鲁网1月20日讯1月15日上午,赵先生拎着一个黑色手提包神色焦虑地走进中国银行日照分行营业部大厅,“我父亲的钱都放在家里
2025-01-20 20:12:00
问政海南 | 海口南渡江教师村停水十余天 业委会负责人回应具体情况
点击进入“问政海南”栏目南海网1月20日消息(记者 孙春丽 实习生 吴梓茜 文/图)“我们小区已经停水十多天了,每天抬水上八楼实在是太困难了
2025-01-20 19:58:00
新春走基层|春韵延边 “艺”路相伴 温暖旅客出行路
新春佳节将至,为了给返乡旅客和来延游客送上一份特别的节日祝福,1月18日,延边州委宣传部、州文联、州文广旅局组织开展的“春韵延边‘艺’路相伴”迎新春文化活动走进延吉西站
2025-01-20 19:59:00
问政海南 | 海南省农垦中学一围墙施工占道 校方:维修事项正在走审批
点击进入“问政海南”栏目南海网1月20日消息(记者 李文韬)近日,有市民向“问政海南”栏目反映,海南省农垦中学于滨涯路一侧有围墙倒塌被围挡围起
2025-01-20 20:00:00
南海网1月20日消息(记者 杜倬荷 实习生 王栅栅)为进一步加大龙华区教育引才力度,加强教师队伍建设,日前,海口市龙华区教育局发布公告
2025-01-20 19:55:00
方便乘客喝热水 爱心水壶进车厢
寒冬时节,杨涛驾驶的840路36859号车公交车内,却洋溢着浓浓暖意。1月20日,市民乘坐840路公交车时,发现车上放置了爱心暖水壶和水杯
2025-01-20 21:34:00