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那些年风靡一时的黄焖鸡米饭,为什么现在却不香了?
...多方面的原因:一、市场竞争激烈与消费者口味变化随着餐饮行业的蓬勃发展,新的美食潮流和餐饮品牌如雨后春笋般涌现,为消费者提供了前所未有的丰富选择。消费者的口味也在不断地变化,他们追求新鲜、刺激、有特色的...……更多
9块9,救不了中国餐饮
“9块9”卖得越多,亏得越惨,餐饮业的出路到底在哪?一百万家店轰然倒下困在“9块9”里的中国餐饮距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战,却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮,反而把...……更多
西少爷引领行业进入新周期 为餐饮业高质量发展积蓄力量
...:极目新闻人是铁饭是钢,作为世界上最为刚需的生意,餐饮业的风吹草动时刻牵动人心。2023年消费市场迎来复苏,餐饮行业也在逐步回暖,为进一步吸引消费者,行业整体进入“性价比”周期。近期,包括国际快餐连锁品牌...……更多
...发布盈利预警……“没有最惨,只有更惨”的现象,正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下,餐饮巨头业绩集体跳水。业绩预告都是坏消息餐饮企业迎来“至暗时刻”呷哺呷哺近期发布上半年业绩公...……更多
...面新闻记者从四川省商务厅获悉,2023年春节期间,全省餐饮消费已基本恢复到2019年同期水平。团年饭聚餐火热、旅游餐饮消费旺盛、线上线下持续融合、川味预制菜走俏等,让四川餐饮业在这个春节火了一把。据监测,春节期...……更多
免费吃儿童餐 送联名玩具 童趣经济引发餐饮消费新热点 2024-06-03
...天,记者在北京金源燕莎MALL、长安天街等商圈看到,各餐饮品牌紧抓童趣经济,不仅推出趣萌可爱的儿童套餐,还跨界送出各种联名玩具、提供编小辫等多元化服务,有的品牌为了吸引家庭消费甚至推出营养丰富的儿童餐让客...……更多
品牌文化与西安唐文化融合,夸父炸串再造西安明星店
...动吸引,在店门口驻足边吃边玩;无数场景勾勒成现场一片热情四溢、热闹非凡的美好景象。这种景象也印证了饮食的背后是人文,是品牌带给消费者的情绪价值,只有真正懂消费者的品牌,才能受到消费者发自内心的认可与支持。 ...……更多
...娱休闲活动精彩纷呈、选择丰富,节假日效应点燃了消费热情,影院观影、游乐场、密室、洗浴等文娱活动备受消费者追捧。长假期间,全市各级消保委共受理文娱体育服务相关投诉612件。消费者主要反映:票务平台漏出票、商...……更多
增长15.4%,西宁消费活力迸发
...度经济观察系列报道之五发放消费券,激发到店餐饮消费热情;打造潮玩特色场景,助力新业态火爆出圈;生活必需品品种丰富、数量充裕、质量可靠、价格平稳……据市商务局监测的14家重点商贸企业显示,“五一”假期累计...……更多
宁波餐饮消费规模居全省第二
暑期餐饮消费旺。 宁波消费者更爱川菜还是浙菜?哪些区(县、市)的餐饮消费力更强?哪个年龄段的消费者更爱外出用餐?8月22日,宁波市商务局联合美团大数据,发布了宁波市餐饮消费报告,以2024年一季度为统计周期,统...……更多
销售额实现24.9亿元! 四川“元旦消费狂潮”餐饮与旅游双丰收
...费火爆十足,旅游出行人山人海……今年元旦假期,消费热情持续涌动,消费数据不断刷新,彰显着经济的澎湃动能。元旦假期,四川省开展多元融合、亮点纷呈的促销活动,促进消费不断增长。据四川省商务厅监测,假日期间...……更多
本文转自:宝鸡日报中秋国庆假期:市民游客消费热情高涨本报讯(记者李依涵)多个商圈人气爆棚,餐饮饭店座无虚席。在刚刚过去的中秋国庆“双节”假期,我市适时推出形式多样的促销活动,“点燃”了市民和游客的消...……更多
河北新闻网讯(赵晨语)如何推进餐饮业高质量发展?唐山市路南区围绕品牌提升、消费升级、企业培育,助力餐饮业品质化、绿色化发展,为全面提振消费市场注入了新的活力。“名片”变“名牌”,加强餐饮企业培育。塑...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
西少爷:国民餐饮品牌的国际征程
当下市场经济持续深化,餐饮行业也随之呈现出多变的风貌。一些本土国民餐饮品牌或因商机崛起,或因新晋竞争者强势涌入而黯然失色,或因守旧保守,或积极创新。在如今复杂多变的消费环境中,本土品牌如何焕发新的生...……更多
中药冰淇淋,当代养生新“姿势”
...他们意料的是,整个市场反馈出对中药冰淇淋这个新品的热情和接受程度是超出预期的,并且整体是比较正向积极的反馈。目前,中气食族在深圳、哈尔滨、西安、山东、江西等省市逐渐铺开点位,主要渠道以景区为主,同时与...……更多
逛展销、吃小面、游景点……双节长假云阳实力“宠粉”
...旅游攻略、特色农特产品、矿泉水等物品的伴手礼,并且热情地将云阳有哪些好玩的景点介绍给游客。前来领取伴手礼的游客络绎不绝,纷纷夸奖云阳人民的热情好客。除高铁站外,在三国印巷及部分酒店,也有免费赠水或伴手...……更多
暖冬特惠放肆购!东营经济技术开发区年货节火热进行中
...、汽车、美食、非遗四大新春嘉年华板块,点燃市民消费热情,提振城市消费活力,为广大市民送上一场别开生面的品质消费盛宴。活动由东营市商务局、共青团东营市委、东营市融媒体中心、东营经济技术开发区管委会联合主...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...茶文化周启幕。资料图片本届早茶文化周吸引了海王家沙餐饮股份有限公司、内蒙古老绥元餐饮管理有限公司等全国各地的早餐(早茶)企业前来展示。扬州市总工会会同相关部门开展淮扬菜技能竞赛,评选了一批杰出的淮扬菜...……更多
...湖购物节”春日消费季系列活动……进一步激发全民消费热情,仅市级投放的汽车家电补贴,就带动开票销售额超20亿元。“消费升温”如何持续?恢复和扩大需求是当前经济持续向好的关键所在,如何加码消费需求?透过“五...……更多
消费市场持续升温 彰显经济发展生机活力
...发放体育类商品的消费券,全力激发全民健身和体育消费热情;为撬动文化产业不断释放活力,江苏发放3000万元电影消费券,进一步提升民众生活幸福感……今年以来,随着促消费相关政策逐步落地,市场供给不断优化,居民...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
2024年已过大半,餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。一面是分化——近日,一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数据引发餐饮业内外热议,但二季度利润扭亏为正,盈利达6.34亿元。拆开来看,北京上...……更多
暑期北京餐饮爆火!有店铺一天卖5000多碗豆汁,热门餐厅黄牛代排费超400元
...,不含餐费。随着暑期一起到来的不只是热浪,还有北京餐饮的生意高峰。近日,多家餐厅客流和销售额纷纷增加,用餐高峰排号超600,北京特色菜品受欢迎,尹三豆汁的豆汁日单店销量甚至达5000多碗,餐饮消费火热非凡。但...……更多
重庆稳步踏入“千亿餐饮俱乐部”,通过互联网实现的餐饮收入增长24.8%
这个夏天,烟火气十足的餐饮业为重庆消费市场注入强劲活力。据重庆市统计局数据,上半年,全市餐饮收入同比增长11.9%,高于商品零售额增速9.4个百分点,拉动全市社零总额增长1.8个百分点,以1237.5亿元的餐饮收入稳步进入...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...世纪汇广场等样本销售额增速超过10%。市场对“吃”充满热情现场:梅雨天、工作日的消费热情从何而来如果说数据显示了餐饮业的整体情况,那么现场走访更能直观感受到,消费者的态度是什么。记者特意选择了不同时段走访...……更多
梧州:聚焦购物、餐饮、文旅,开展特色促消费活动
...减10元”“百店百货”嘉年华消费券,点燃市民游客购物热情。开展“梧现精彩”文旅消费活动。结合2024年少年儿童游泳锦标赛、2024年全国蹼泳锦标赛、2024年蹼泳亚洲杯赛等10多项全国性赛事,联动餐饮、百货、住宿企业让利...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...餐厨师升级经典菜式提供方向指引。据了解,“释放你的热情,成就非凡味来”是联合利华饮食策划的品牌使命。基于全球餐饮市场洞察到客户的三大核心需求:支持、灵感与成长,联合利华饮食策划承诺围绕这三大核心需求为...……更多
喜家德月月上新,持续为中国好味道加码
对餐饮行业来说,近年来这个赛道的竞争态势已趋于白热化,价格战与加盟战此起彼伏。然而,单纯的价格与规模较量已难以满足市场的多元化需求,餐饮行业的未来发展正逐步向创新趋势倾斜,从主食到饮品,餐饮品牌们正...……更多
超市发开出第三家“海淀食堂”,胖东来式调改+平价食堂成效几何
餐饮所需的坪效产出未必会高于现有超市,毕竟它涉及多个方面的考量,包括空间利用、成本控制、运营效率等方面。作者:乾行编辑:RBF内容组出品:零售商业财经ID:Retail-Finance在超市餐饮一体化思路下,业内对于“商超+食...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
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都金辉医生:换季,过敏性皮炎是怎么引起的?
过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
2025-03-03 01:24:00
当“高原风情”遇见“港式美味”
本文转自:人民日报海外版当“高原风情”遇见“港式美味”——2025青海—香港经贸交流合作活动举办本报记者  张  盼图为第一期“青海臻品”菜品展示
2025-03-03 04:29:00
本文转自:人民日报3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官,也是我们与外界沟通交流的桥梁
2025-03-03 05:47:00
近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
2025-03-03 07:00:00
海岛上,万亩盐碱地变良田
本文转自:人民日报浙江岱山实现海岛农业产业集中、集聚、集约发展海岛上,万亩盐碱地变良田浙江日报记者  尤  畅  郑元丹这几天
2025-03-03 05:48:00
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00