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科学认知特殊食品|辽宁营口:“零距离”科普宣传 营造良好消费环境
...传活动。对于保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方乳粉这三种特殊食品的监管,营口市市场监管局今年将着重围绕营造良好消费环境、激发消费活力,不断创新监管举措,推动监管能力和保障安全水平进一步提升。科普宣...……更多
国家市场监管总局:特殊医学用途配方食品不可委托生产
...求意见。其中提到,特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉不得进行委托生产。纳入地方立法管理的食品生产加工小作坊等生产经营主体不得从事食品委托生产活动。根据食品生产许可有关要求,需要完整工艺生产的食品不得...……更多
牛奶国标修订 特色奶将有标可依
...乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲,还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。独立乳业分析师宋亮认为,此次拟在常温奶中禁用复...……更多
...年人精准补充营养打造的高端品牌,依托圣元婴幼儿配方乳粉加工的先进技术,引进专业化生产线和工艺技术,以“专业为基、创新为帜”,深耕科研、坚持探索,研发了长寿产业新品类,即以高品质蛋白质为基底的精准配方营...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...是根据研发数据而来的,一般来说20%到30%的干酪,再加入乳粉、糖、卡拉胶等其他成分,口感上更容易被接受。营养价值是消费者购买时考虑的重要因素,新国标以干酪含量分别定义“再制干酪”和“干酪制品”,就是希望以此...……更多
...、超市、母婴店等为重点场所,以保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品为重点对象,重点检查经营单位相关资质是否真实有效,是否超范围经营保健食品、特殊医学用途配方食品,特殊食品是否专区(专柜)销售...……更多
自研HMO获批 蒙牛绘就精准营养新图景
...批准为食品营养强化剂,可应用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉(儿童用),以及特殊医学婴儿食品。其中,蒙牛自主研发的2´FL成为中国本土唯一获得审批的HMO。HMOs是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分,具有调节免疫、...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...的数据。2022年11月18日,市场监管总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》,自发布之日起实施。《细则》是市场监管部门组织对婴幼儿配方乳粉企业进行生产许可审查工作的重要指导性技术文件。2022年12月28日...……更多
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳
...乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。独立乳业分析师宋亮认为,就纯牛奶而言,复原乳目前只在巴氏杀菌乳(俗称鲜奶)中禁用,此次拟在常...……更多
...和林业部部长萨里·埃萨亚女士一行。双方就婴幼儿配方乳粉产品配方注册、食品农产品认证合作、食品领域能力验证合作等议题进行了交流。会后,双方共同签署了中芬食品安全合作谅解备忘录。国家市场监督管理总局相关司...……更多
...过抖音、微信公众号等平台,科普保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等特殊食品的功能、适用人群、标签标识等常识,引导群众防范虚假宣传、“套路”营销,督促商家诚信规范经营。 ……更多
...4年累计完成142家次保健食品生产企业、13家次婴幼儿配方乳粉生产企业、5家次特殊医学用途配方食品生产企业的体系检查,为落实企业食品安全主体责任,保障特殊食品质量安全发挥了重要作用。山东省市场监管局着力优化体...……更多
...头到百姓餐桌的全过程、全链条监管。新版《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》自10月1日起施行,明确标签、说明书不得含有的9种情形,增加不得使用“进口奶源”“生态牧场”“无污染奶源”等模糊信息。《食用农产...……更多
...广西某药业有限责任公司来宾盘古大道连锁店婴幼儿配方乳粉和保健食品混放销售案,忻城县某母婴生活用品第二十一分店未设立特殊食品销售专柜或专区案,忻城县某母婴用品专卖店未设立特殊医学用途配方食品销售专柜或专...……更多
奶粉新国标下科技为驱动力,海普诺凯推动全面营养
...和均衡性为配方奶粉的研发提供了重要参考。随着奶粉新国标的实施,对婴幼儿配方奶粉中各项营养成分及其配比提出了更高的要求,全面营养已成为行业发展的必然趋势。日前,澳优乳业旗下奶粉品牌海普诺凯携手中国食品科...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
...原乳”或“还原奶”,是把牛奶浓缩、加工成为浓缩乳或乳粉,再添加适量的水,稀释成与生鲜原乳中水、固体物质比例相当的乳液。通俗地讲,复原乳就是用奶粉兑入一定比例的水还原而成的牛奶。复原乳的加工方式有2种:...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...格普工厂所生产的乳清渗透物粉适合取代甜乳清粉和脱脂乳粉等以乳糖为主的原料,在改善产品风味和质地的同时节约成本。北京夼客烘焙创始人、中国台湾省四大天王烘焙大赛冠军林育玮现场制作了10款应用了乳制品渗透物粉...……更多
...,经营范围包括医疗服务、婴幼儿洗浴服务、婴幼儿配方乳粉销售、餐饮服务、保健食品销售等。 ……更多
...力打造国际农业标准化示范区。今年食用农产品例行监测合格率力争稳定在98.5%以上。健全创意融合保障体系。牡丹江立足满足市场多样化、个性化需求,大力发展创意农业,探索推广“一亩田”“果树认养”“庄主认购”等“...……更多
“儿童食品”真适合儿童吗
...定,可以按照普通食品生产与管理,只有诸如婴幼儿配方乳粉等婴幼儿食品是与成人食品有所区别的,有不同的标准。” 记者了解到,国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》第十二条也提到,...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...准HMO原料做足了准备工作。飞鹤牵头制定了《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准(含本次获批的2种),为行业贡献了低成本、高效率且易普及的检测方法,填补了HMOs在配方食品中检测方法...……更多
...,大力推广应用“山东食链”追溯系统,全省婴幼儿配方乳粉生产企业全部纳入国家电子追溯管理体系。全域推进食品安全、农产品质量安全市县创建,国家级创建数量均居全国首位。四是推动社会共治。全面实施食品和农产品...……更多
市场监管总局批准新建基于同位素稀释质谱法的元素含量基准
...清中电解质成分,食品安全相关的鱼肉中总汞与甲基汞、乳粉中多种元素,化妆品中有害元素铅、汞等。基于同位素稀释质谱法的元素含量基准首次建立了完整的准确测量多核素元素含量计量溯源量传能力,填补了我国化学元素...……更多
这届中国妈妈,不再盲目选择奶粉
...线都要保证质量的高标准。数据显示,目前国产奶粉抽检合格率常年不低于99%,这意味着中国奶粉的安全性,已经实质性领先全球。眼界开阔的新生代,也为国产奶粉的最终崛起营造了良好的市场氛围和公平的竞争机会。从中国...……更多
...坚果和基底乳/100%牧场牛乳,其中基底乳主要成分为进口乳粉、椰子油等,100%牧场牛乳的配料为生牛乳。酸奶代餐系列的主要原料为酸奶,新鲜水果、坚果和100%牧场牛乳。酸奶杯系列的主要原料为酸奶、新鲜水果、坚果。茉酸...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
...奶)。研究结果表明,生乳中糠氨酸含量应低于7mg/100g,乳粉中糠氨酸含量大于135mg/100g,巴氏杀菌乳中糠氨酸含量应小于12mg/100g。从上述标准要求可以看出,高温杀菌乳杀菌工艺介于巴氏鲜奶和常温纯奶之间,对应的正是目前市...……更多
陇县助推百亿生态乳都建设
...局党组成员宋建东在和氏羊乳加工样板工厂介绍了和氏羊乳粉加工工艺及和氏羊乳粉在国内市场的地位;副局长范陇平在和氏东风万只羊场为大家全面讲解了全县生态乳都建设情况和万只现代化规模羊场的先进理念、先进技术、...……更多
南国斩获“兴科”杯2023海南省第八届旅游商品大赛金奖
...品。主要以椰浆粉为主要原料,辅以咖啡粉、新西兰进口乳粉、云南高山优质红茶粉等配料,采用低温冷萃锁鲜技术研制而成,不添加白砂糖、香精、色素、防腐剂,椰香浓郁,口感丝滑,深受消费者喜爱。 南国将以此次获奖...……更多
蒙牛奶粉业务重塑蓄势待发 贝拉米高增长卫冕跨境有机第一
...13.8%,全面实现高质量增长。2月22日,婴幼儿配方奶粉新国标的正式实施,对企业和产品提出了更高的要求,对奶粉行业既是挑战也是全新的机遇。奶粉行业的集中度进一步提升,在产品科研投入、差异化创新、品牌口碑建设等...……更多
...获得国家有机产品(奶源)体系认证,先后通过幼儿配方乳粉良好生产规范(GMP)认证,ISO9001国际质量管理体系认证等多体系认证;武功县的陕西爱奇异农业科技有限公司获得中国有机产品认证证书,在2020年第五届中国有机大...……更多
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