- 我的订阅
- 国内
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
果然视频|菏泽鲁西新区：木瓜“链”出产业新图景
记者 李潇
木瓜树是菏泽的“市树”，在菏泽具有悠久的栽培、开发历史，树木观赏价值、果实保健作用和药理功能的开发潜力巨大。做强做大木瓜特色产业，改善生态环境、拓宽就业渠道、助力乡村振兴具有重要的现实意义。
在位于菏泽鲁西新区的山东大树集团，木瓜干、木瓜压片糖果、木瓜微囊粉、木瓜蛋白、木瓜肽及木瓜特膳等多个木瓜深加工产品“齐聚一堂”，正是创新木瓜产业多链融合的可喜成果。
山东大树集团生命科学研究院院长助理、实验室经理张大虎介绍，为提高地域品牌价值、提升木瓜产品附加值，大树集团重点围绕植物蛋白，针对地方特色产品进行功能营养深度开发，以高科技赋能木瓜产业。采用 DES 技术、精准酶解等技术，开发了木瓜微囊粉、木瓜蛋白、木瓜肽及木瓜特膳等9款系列产品，年产能达吨级以上，可以广泛应用到各种食品中。
目前，山东大树集团拥有2万平米的木瓜深加工生产线2条，可进行清洗、削皮、漂烫、切片（破碎）、布盘、干燥、粉碎等工作，1条速溶粉生产线，可进行木瓜粉膨化；1条植物基酶解提取生产线，可进行木瓜产品酶解和提取，形成木瓜奶、木瓜茶等产品；1条木瓜肽生产线、3条微囊粉生产线及2条预包装生产线，可进行小分子木瓜肽、木瓜微囊粉生产及木瓜系列产品的混合、分装、压片等工作。
“通过技术突破，2023年12月19日，大树集团获批山东省植物基蛋白技术创新中心，是全市首家。此举对木瓜产品开发提升，具有重要意义。”张大虎说道。
下一步，山东大树集团将围绕植物蛋白，针对地方特色产品进行功能营养深度开发，推动木瓜产业化、现代智能化发展，打造百亿级木瓜全产业链，为菏泽乡村振兴贡献力量。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-12-30 15:45:09
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
