发展“种养加”畅通振兴路

本文转自：福建日报

平和文峰：

发展“种养加”畅通振兴路

□本报记者 萧镇平 通讯员 吴银川 林金连 文/图

建在鱼池上的禽舍

禽舍建在鱼池上，一只只土鸡在“空中楼阁”里或休憩或扑棱翅膀，鱼塘里的鱼儿自在地游来游去，鱼池里的水还通过水管接到果园，成为果树的肥水。入冬时分，记者在平和县文峰镇南霞村“高标准蜜柚示范园试验基地”看到这样一幅生动立体的乡村田园画卷。

这是当地众筹引进的种养加一体化现代农业产业项目，项目致力于培育多元化经营主体，抓住苗种繁育、种养分区、饲料供给、废物再利用等环节，推动产业铸链条、建集群、提效益，促进农业“接二连三”融合发展。

立体循环 一喂多得

平和是农业大县，农民多以农业种植或养殖为主，不管是养鸡还是养鱼，传统模式效益不佳，废弃物管理成了难题。文峰镇南霞村党支部书记林荣亮偶然得知有一种仿野生立体循环农业技术，经过一番考察和调研后，便尝试将其引入南霞村。

“这种仿野生立体循环农业技术，通过种养加一体化现代农业发展模式，实现‘鸡（蛋）+鱼+柚（稻、蔬菜、中草药）’多重经济效益叠加，以资源生态循环利用推动产业发展升级，助力乡村振兴。”林荣亮说，由于是初引入的项目，有些村民有疑虑，于是便采用村两委成员众筹形式。

据介绍，仿野生立体循环农业包含三个子项目，“高标准蜜柚示范园试验基地”是其中一个，建设包含林下菌草鸡+活水鲫鱼立体生态养殖场、高标准蜜柚示范园自动循环喷淋设施等。

“仿野生立体循环，来自大自然，回归大自然。”林荣亮说，即通过将配制混有菌草料的杂粮喂食给鸡——鸡将粪便排放到池塘作为鱼的食物——池塘的水用来喷淋蜜柚及水稻蔬菜。水中所含厌氧性益生微生物可吃掉农作物叶子上的虫卵，实现生物杀虫。同时，水中繁殖大量保持恒温22～28℃的硅藻、螺旋藻，还可为农作物提供足够的营养物质，通过水管接到果园或树林下进行自动循环喷淋，成为果树或林下经济的肥水，能有效替代化肥农药，实现生态种植，并且产出的食材健康安全，媲美野味，即“仿野生”。

文峰镇镇长赖智平说，该体系实现了“一喂多得”经济效益的同时，也解决了传统种养行业的污染问题，实现生态种植。

连片试点 融合发展

立体循环农业，效益几何？林荣亮给记者算了一笔账：目前这两个池子上面的鸡舍可养400只蛋鸡，鸡只用菌草料喂养，每只蛋鸡一年正常可生产300枚鸡蛋，已有会员式订单，一年下来，鸡蛋的收入可达6万元；两个鱼池共养1万公斤彩虹鲷或草鱼，一公斤16元左右，可收入16万元，此外还有果园及林下经济的收入及省下的果园肥料收益，总之效益十分可观。

产业振兴是乡村振兴的物质基础。漳州市于日前出台《漳州市加快推进种养加一体化现代农业产业园建设的实施意见》，提出从2024年1月到2026年底，利用三年时间建成9个以上种养加一体化现代农业产业园，形成以国家级现代农业产业园为龙头、县（区）级种养加一体化现代农业产业园为基础的发展格局。

平和县政府日前在谋划2024年工作时，在农业方面，也提出将以工业化理念抓好肉禽种养加一体化现代农业产业园的规划建设，在产业相对集中的山格镇、文峰镇进行连片试点示范，加快打造形成“一县多园”的现代农业产业发展格局，探索“种养+”立体生态循环农业模式，在山顶“戴帽”，山上造林，林下种植中药材，发展林下经济；在山腰“系带”，结合生态果园建设，全面推广“轻剪轻肥”生态栽培技术，发展短平快的果园养鸡，让“致富果”成就“跑地鸡”；在山脚“穿鞋”，发展设施农业，推广“稻菜菜”“稻蛙菜”等耕作模式。

“仿野生立体循环项目得到清华大学深圳国际研究生院的大力支持。”平和县文峰镇党委书记赖进杰说，下阶段将以这个“高标准蜜柚示范园试验基地”为引擎，延伸产业链，建设40亩“稻香花海”试验基地建设项目，包含鸡鱼共生立体养殖基地，稻田、菜地自动喷淋，观光小火车、绣球花带、步行栈道等设施，促进乡村农业“接二连三”融合发展。