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本文转自:通辽日报
□张庆宗
人们常用“如数家珍”形容对自家老底熟悉。其实受眼界见识和认知能力的限制,对自己的优势也未必看得很清很准,也有把宝贝没当回宝的时候。譬如通辽大地上随处可见的枫、杏、松、文冠果等原生树种就是潜在的“摇钱树”。以前对它们的经济价值和药用价值因认识不足而开发不够。现在应该跳出通辽跳出当下,站在新的高度新的视角对它们进行再认识。
先说枫树。枫树全世界到处都有,可科尔沁草原上生长的枫树多为元宝枫。与五角枫同科同目的元宝枫因籽粒饱满形似元宝而得名,它可是我国独有的国宝级树种。它春夏碧绿,入秋金黄转橙黄,有很高的观赏价值。它叶子可作茶饮,种籽可榨油,油中含7%神经酸,为木本油料之最,有很高的经济价值和药用价值。
神经酸是健脑和治疗老年痴呆症的特效药,此前多从沙鱼脑中提取,因此也称沙鱼酸。从上世纪人们认识到元宝枫和文冠果油中提取物可以替代沙鱼脑以后,元宝枫的种植引起全世界高度重视。美国企业在全球收购成龄树,而我国成龄元宝枫林重点产地就在科尔沁草原。科右中旗元宝枫林保有面积十几万亩。霍林河至扎旗公路边秋季橙红成片的枫林也多为元宝枫,科左后旗乌旦塔拉林场有上万亩上百年元宝枫。较大的古树年结籽30斤左右。
再说文冠果。它也是科尔沁草原原生树种。我的出生地奈曼旗套力波村,汉译就是长文冠果的地方。虽几经破坏,至今八仙筒林场和开鲁东风镇还各保存有百亩几十年树龄的文冠果林。邻县翁牛特旗有几百亩百年以上文冠果树,是当下国家种子采集基地。辽宁朝阳近几年文冠果龙头企业与林木基地建设齐头并进,发展势头强劲。文冠果浑身是宝,从植树到采果的经济周期比元宝枫还要快一些。
文冠果也是提取神经酸的重要原料。值得骄傲的是我市内蒙古玛拉沁生物科技有限公司已经为此做了多年探索,用文冠果生产出神经酸,并且通过与国药集团合作将产品成功推向市场。
元宝枫和文冠果两树种的油用价值这里要专门说一说。
当今世界上大多数国家食用木本科油料,而非禾本科油料。这既是出自健康原因,也是为不与粮争地所作的考虑。目前欧州人食用橄榄油,美国人食用棕榈油,而我国至今食用禾本科的葵花、大豆和菜籽油。2020 年我国林草、发改、科技卫健等十部委联合发文提倡食用木本油,发展林下经济,这也为我们提供了一个十足的大机遇。但这是个渐进的转向过程,在这个历史转向中我们文冠果、元宝枫之乡的通辽应该大有所为,我们应立志做中国食用油料的生产基地。
元宝枫含油率48%,文冠果含油率30%,在现存多种木本油料作物中含量是靠前的,营养价值也是遥遥领先的,通辽地区发展这两种油料资源不仅适宜且经济前景无比广阔。元宝枫、文冠果每亩以50株计,每株年产1至2斤籽实,每斤10元,每亩年收益就是500元至1000元。现有的2000万亩杨树渐次更新1/4种植以上两个树种就是六七百万亩,每年收益值为六七十亿元,由此,通辽农业的种植结构大大优化。如果进而把六七十亿元的文冠果、元宝枫籽加工为食用油,又要数倍增值。如果再进一步转化为神经酸和功能食品呢,那整个通辽市的产业结构、经济结构都将大大优化。
通辽市的资源秉赋并不差,农业资源秉赋堪为全国翘楚,可是我们开发利用的不够好,开发不好源于认识不够。
再说杏。山杏也是通辽的原生树种。杏树洼、杏树沟、杏树园子村名地名比比皆是。从前沙沼山沟遍地杏林,虽然这些年面积锐减,但我市仍然是全国保有杏树面积最大的地区之一,光扎旗就有山杏200多万亩,县级区域杏林面积全国最大。问题是大而不强,经济效益低下,只有生态效益,经济效益不大。因此人们保护发展的热情不高。近两年国家推进林业提质工程,依托山杏嫁接珍珠油杏等鲜食和甜核的优良品种,使人们看到了希望。珍珠油杏口感好糖份高,易保存,多年来市场供不应求。2018年被国家林业部门推荐为优良果木品种。每亩效益几千元,嫁接后两年可以成龄结果,嫁接改造后杏仁脱掉了苦味和氰氢酸毒素。杏仁榨油,做饮料和植物蛋白粉等展现了广阔的用途和前景。通过嫁接改造在全市建成百万亩可食用的优质鲜杏林是不难做到的事,如果能实现,农民将增收十几亿元。
最后说一下樟子松。森林提质工程也含樟子松嫁接红松内容,红松籽是市场俏货。可是我国只有小兴安岭生产,且周期漫长不尽人意。将红松嫁接在樟子松上,不仅红松结籽的生产周期缩短了,而且使只有生态效益的沙地樟子松也产生了一年一结果的经济效益。我市库伦、奈曼、科左后旗樟子松面积几十万亩。这些五六十年采伐时才见一次经济效益的生态林,经过嫁接改造像农作物那样年年有收获,该是多么令人欣喜啊!遍布沙漠上、荒岭上的生态林不都成了摇钱树吗?
需要指出的是摇钱树不会自动摇钱。资源是个宝,但它只是生产要素之一,还需技术、资金等多种要素组合,才能将资源优势开发出来,转化为经济优势。但开发的前提是发现,先得识宝、爱宝,然后才可能挖宝。在自己力量不够时呼唤别人共同挖宝,这就得招商引资,借力得利。通辽的荒山荒沙很多,无论人均耕地面积、草地面积,还是林地保存面积都在全国、全区遥遥领先,可通辽农民的人均收入在全国、全区的位次却都是靠后的,这种局面怎能令人心甘?唤起全境的内生动力和组合国内外生产要素来开发通辽资源之日,就是通辽经济全面崛起之时。
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