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让食品标签更清晰明显
本文转自：大同日报
让食品标签更清晰明显
良 言
购买预包装食品，除了食物的口味和品质之外，人们最为关心的大概就是保质期了。但如果你留心一点的话，经常会发现有些食品标注的生产日期和保质期数字喷码要么太小，要么不清晰，特别是眼神不好的大爷大妈们，看起来相当费劲。这就需要食品生产企业认识到做好食品标签的重要性，对食品标签进行优化，既让消费者容易找、看得清，也更好展示自家产品的优势。
民以食为天，食品标签上标注的生产日期、保质期等内容，对食品安全具有重要意义。但在日常购物选择时，我们好不容易在食品包装上找到“生产日期”那一行，发现还需“见包装喷码处”，待找到喷码处，又见正好是包装拼接的地方，皱皱巴巴不说，字也很小，仔细辨认看到了生产日期，还得回头找“保质期”。搞清楚食品是否过了保质期或者临期，相当耗时费神。除了以上关键信息之外，一些消费者对食品的热量、糖分也有严格要求，但过小的字体，常常让人难以识别。小小食品标签，由此给人以距离感。
标签虽小，却是生产企业向消费者传递食品信息的主要方式，担负着保障消费者知情权、选择权的重要功能。标签让人看不清、不易找，固然因产品包装形状、大小、材质不同，造成各自差异，但也不排除有的商家故意通过缩小字体、色彩掩盖等方式，引导消费者“忽视”保质期等重要信息，误导消费。这样的行为有侵犯消费者合法权益的嫌疑。
对人不友好的“标签”，消费者一定会用脚“投票”。随着人们对食品安全、健康的需求越来越高，对食品标签的优化显得非常重要。面对日益激烈的市场竞争，企业不妨以食品标签为重要抓手，专注于产品品质的全面创优，既发挥好小标签的大作用，也让消费者获得良好的购物体验，更为企业脱颖而出增添一分胜算。
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快照生成时间：2024-06-13 09:45:04
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