中国古代冰镇饮料与空调房的发展历程

类别：人文发布时间：2024-04-15 12:26:00 来源：戏说三国

中国人智慧超群，这是众所周知的，但到底聪明到啥程度？让小编来告诉你。据史料记载，早在西周时期，贵族的家里就已经开始出现冰窖了。

奴隶们在冬天时凿挖冰块，放进冰窖里保存起来，等夏天时冰点西瓜、冰水之类的，那清凉劲，甭提多爽了。而到了隋唐时，出现了一种叫做饮子的冰镇饮料。

据史料记载，每当知了喧嚣不已的时节，商人们会从印度贩运一种类似于薄荷叶的草本植物到扬州。当地人将此植物洗净、捣碎，再榨出绿色的汁液。然后将其与水以5比1的比例混合，放在冰窖里冰上几天，拿出来喝，其口感有点类似于现在的碳酸饮料。

但是此物有个副作用，据说人如果喝多了会产生亢奋感，俗称精虫上脑。所以此物只是盛行了二三十年，且局限于扬州附近。到了清朝末年，一种被称为荷兰水的饮料出现在了市面上，并很快风靡帝都，据说此物便是后来可口可乐等碳酸饮料的老祖宗。

各位，小编为何要先讲这种冰镇饮料的制作技术？因为它是后世制作空调房的灵感之源。据史料记载，先秦时期人们已经会制作一种叫窟室的空调房。其方法简单粗暴，就是在房间四周放上大量的冰块，然后让人用扇子扇，以使冷气流动。冰块融化后的水则会被收集起来，由仆人拿来撒在房间的地上，每隔一个时辰撒一次。

此种方法耗费较大，制冷效果一般。所以一般只有王思聪或者李刚的儿子们之流才能享用。先秦老百姓要纳凉，还是只能拿把扇子，哪儿凉快哪儿待着去。

但请各位注意，正是这种窟室，给后世真正的空调房提供了技术支持。据史料记载，汉代时，古人已能造出既制冷，又全自动的空调房了，当时的人称之为温调殿。有专家考证，说这其实就是一间小屋，一般由竹子搭建而成。其中用来组成四面墙壁的竹子被挖成了中空，以方便流水。

屋顶开有许多沟槽，水从屋顶沟槽中流下，顺着竹子一路向下，并在屋旁被收集起来，由筒车将其运至屋顶，如此循环往复。在此过程中，多余的水会沿着屋脊往下落，形成一道独特的水帘，所以唐代时也有人戏称其为水帘洞。

各位，此物只见于《天工开物》一书，但作者介绍得也不是很详细，所以小编也只能说个大概。至于其中很多细节，如今已无从考证，换句话说，其制作手艺如今已失传。但根据小编的描述，各位大概已经猜到了，要使用它，必须集齐三大神器：首先是房屋制作技术；其次是能把水自地面升至屋顶的一套筒车；最后是屋内的冰块、冰枕、冰镇饮料等，否则估计达不到理想的制冷效果啊！