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“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

类别:国内 发布时间:2024-07-28 09:22:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-云南频道

观南博

“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

人民网昆明7月28日电 7月23日至7月28日,第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称南博会)在云南省昆明市举行。昭通酱、苹果、花椒、噜咪啦鲜切薯片……现代农业馆里,“昭字号”农特产品挤满由昭通市农业农村局主办,昭通市供销集团承办的昭通展区。

“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

南博会现代农业馆内昭通展区。人民网记者 庄志斌摄

肉串翻飞,油脂滴落,炭火噼啪作响。烤串小哥忙得直呼:“烤不赢!烤不赢!”他面前,食客将摊位围挤得水泄不通,只为等昭通小肉串。

一串小肉串,“撸”起百亿大产业。据了解,目前,以昭通小肉串为特色的门店遍布全国各地,门店已达8000余家,年综合产值达130亿元,上下游产业带动7万余人就业,昭通小肉串已成为昭通稳就业促增收、巩固脱贫成果、助力乡村振兴的一项重要产业。

“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

南博会上昭通农特产品展示。人民网记者 庄志斌摄

“‘昭品’飘香南博会,世界共享昭通味!”昭通市供销集团有限公司董事长杨百文介绍,这次南博会,昭通供销集团共组织了全市11个县(市、区)38家企业携其特色产品亮相,包括苹果、马铃薯、竹产品、花椒、茶叶、红糖等12类300余个产品,充分展示了昭通农业品牌的发展成效。

“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

南博会上昭通农特产品展示。人民网记者 庄志斌摄

天麻蜜片、天麻面条、天麻原浆……昭通天麻这一“明星”特产有个专门的展位。昭通市彝良县的小草坝天麻品质优良,声名在外,昭通天麻获得国家地理保护标志产品认证。

“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

南博会上昭通农特产品展示。人民网记者 庄志斌摄

多年来,昭通市委、市政府高度重视天麻产业的发展,按照“以品质提升为核心、品牌打造为重点、精深加工为突破”的发展思路,把天麻产业作为昭通最具特色、最有潜力的六大特色产业之一来培育。2023年,昭通天麻种植面积达到9.79万亩,鲜天麻总产量5.06万吨,综合产值90.04亿元,位居全国之首。

“昭品”飘香南博会 世界共享昭通味

南博会上昭通农特产品展示。人民网记者 庄志斌摄

2023年11月,天麻正式纳入药食同源两用目录,除了传统制药及保健品,天麻还可以做成休闲食品进入千家万户,昭通天麻产业发展迎来了巨大的商机。(蔡树菁、庄志斌、莫娟)

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