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水稻、鱼和鸭,看似平常,结合在一起却在千年侗乡创造了享誉全球的生态农业奇迹。
千余年前,居住在从江县的先民们沿河而居,临溪而渔,并以多种糯禾为生,形成了“饭稻羹鱼”的生活方式。随着世代繁衍人口加增,加之从江县九山半水半分田的现实环境的限制,人地矛盾越发突出。面对严峻的生存考验,先民们于山腰开垦梯田种植水稻,并在稻田里错峰放养鱼和鸭子,稻、鱼、鸭共生的生产模式由此而来。
加榜梯田
“稻鸭鱼”共生种养模式是一种简单实用,且鸭、鱼、稻兼得的生态农业模式。鸭子和鱼能为水稻治虫、除螺、增肥、活水、除草,利用稻鸭鱼共生的环境产出的稻谷颗粒饱满,养出的鱼和鸭绿色生态、肉质好,可以获得可观的收入,是自然生态下农业循环经济的示范模式。
秋收时刻。吴德军 摄
稻田养鱼、养鸭不仅提高了对土地资源的利用率,也使得养殖业和种植业同时得到了优化,极大地提高了农民的经济效益。并且在生态方面,让农药、化肥减量50%,鱼吃昆虫、粪便还田,形成一条生态循环链。
投入稻田的从江“小香鸭”。
2011年,从江侗乡稻鱼鸭复合系统入选全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护试点地。
有了荣誉加持,从江侗乡稻鱼鸭复合系统发挥出更大的影响力。三穗县的“三穗麻鸭”、天柱县的“天柱骡鸭”、锦屏县的“婆洞鱼苗”等一系列稻鱼鸭复合系统农业品牌应运而生,品牌优势带来的经济效益更加明显。同时围绕稻鱼鸭复合系统打造的农文旅景区,也创造出保护传统与可持续发展的双赢局面。
从江侗乡稻鱼鸭复合系统,不仅是侗乡儿女薪火相传的农业生产密码,更是人类高级生存之道。如今,从江侗乡稻鱼鸭复合系统已上升为“稻鱼鸭工程”,继续演绎着人与自然和谐共生的完美实践。
策划:邓国超曹曦
总导演:徐海婴
导演:周自立
摄像:胡静刘方鑫周自立
制作:周自立邹敏张睿
鸣谢:中共从江县委宣传部
从江县农业农村局
部分素材来源:从江县融媒体中心
黔东南州融媒体中心刘汉钦
贵州风景旅游发展有限公司
编辑 刘娟
二审 李劼
三审 刘丹
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快照生成时间:2023-08-07 20:45:40
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