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扎根温岭为蘑菇工厂搭“温床”
本文转自：台州日报
荷兰籍工程师皮特：
扎根温岭为蘑菇工厂搭“温床”
皮特(中)正在查看蘑菇培育情况。台传媒通讯员章 毅摄
台传媒通讯员郑灵芝 陈敏瑶
智能控温的“菇房”内，一排排铝合金菇床架整齐排列，一朵朵白胖胖的白菇悄悄探出圆润的“脑袋”……近年来，我国越来越多的食用菌产业实现了工厂化生产，而这些工厂的设备，有不少来自温岭市新河镇的浙江宏业装备科技有限公司，企业海外工程师Peter（皮特）正是这些设备的研发者和设计者。
今年69岁的皮特是荷兰人，2016年作为温岭市引进的海外高端人才，进入浙江宏业装备科技有限公司担任技术工程师和技术总监。8年来，他默默扎根温岭，填补我国双孢菇工厂化栽培设备的技术空白。
皮特从事蘑菇设备技术行业45年，曾是荷兰一家蘑菇工厂化装备企业的技术工程师和项目经理，具有丰富的装备项目运行经验。2016年，退休后的皮特带着对中国文化的好奇和对自己职业的热爱只身来到温岭。他所在的公司致力于食用菌工厂化栽培设备等高端机械装备的研发、制造、销售与服务，在行业内是当之无愧的龙头企业。
作为技术总监，皮特主要负责双孢菇工厂化栽培设备，包含设备、控制系统、空调的设计，为双孢菇工厂化栽培设备实现了人工经验种植向系统化精准种植的转变。
“培育食用菌利用农家旧房或搭建大棚，环境差，规模小，靠‘天’吃饭，而工厂化培育食用菌便可以避免这些问题。”皮特告诉笔者，“蘑菇工厂”里无论是温度、水分还是二氧化碳浓度的调节，都采用精细化智能控制，不仅大大降低能耗和人工成本，而且产量显著提升。
蘑菇人工智能工厂化生产在欧洲已经有四五十年的历史，而在中国是起步阶段，之前的生产设备大多依靠进口。多年来，皮特带动了行业设备的生产发展，去年宏业公司生产的设备产值达7000余万元，不仅满足国内蘑菇工厂化种植的要求，还开拓了俄罗斯、西班牙等地的海外蘑菇工厂化订单。
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快照生成时间：2024-05-21 09:45:29
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