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本文转自:宁夏日报
本报讯 (宁夏日报报业集团全媒体记者 高晓刚)初春时节,走进银川市兴庆区掌政镇茂盛村菌菇种植户刘刚的设施温棚,空气里散发着平菇的清香,一排排菌棒整齐地码放着,圆润的平菇争相探出“小脑袋”,像一把把“小伞”簇拥在一起,惹人喜爱。48岁的刘刚与工人们穿梭其中,忙碌地采摘今年的头茬平菇。
刘刚17岁时就跟着亲戚种植食用菌,经过多年的学习和摸索,成了小有名气的“菌老板”“土专家”。2010年,经过市场考察,他发现平菇市场需求量大,发展前景广阔,便利用掌政镇茂盛村的设施温棚和当地廉价的玉米芯、麸皮等原料干起了平菇种植。
“我们有4栋温棚种的是平菇,一栋棚一年可以采6到8茬,总产量40吨到50吨,主要销售本地市场。一栋棚一年的净利润大约5万元。”刘刚说,他种出来的平菇品质过硬,不愁销路。
别看平菇效益好,这里面的学问可不少。刘刚告诉记者,平菇喜欢在阴凉潮湿的环境生长,如果温度湿度掌控不好,很容易造成出菇慢、品相差,所以一定要控温控湿,做好肥水管理。同时,采用立体墙式种植法,既能在低温天气起到保温效果,还能增加种植面积;到了夏天需要少种勤管,注意散热。
平日里菌菇温棚大多由刘刚夫妇打理,每年8—10月的生产季节,就需要雇用工人。周边的村民争相到菌菇温棚打零工,不仅每天能有近200元的收入,还能学点种植技术。碰到一些村民到温棚参观,或者请教平菇种植技术,刘刚总是耐心传授技术和经验,他希望村里有种植意愿的人都能参与进来,把菌菇产业做大,一起增收致富。
乡村振兴,产业先行。近年来,兴庆区掌政镇充分挖掘各村优势,大力发展番茄、草莓、吊瓜、辣椒、菌菇、叶菜等特色果蔬和百合、郁金香等鲜切花种植产业,培育稻田蟹、锦鲤、南美白对虾等新优品种,打造银川市“菜篮子”“果盘子”“花坛子”“鱼池子”,构建“小产品、大产业”特色农业发展格局,助力乡村振兴、村民共富。
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快照生成时间:2024-03-18 08:45:05
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