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【提问代表委员】高安勤代表：建立刺梨果渣产业链体系
类别：国内 发布时间：2025-01-19 23:36:00 来源：当代先锋网
网友：刺梨作为全省12个特色产业之一，面积、产能、产品种类均占全国90%以上，带动农民增收势头强劲。但是刺梨在加工过程中会产生大量的刺梨果渣，其富含膳食纤维、果胶、多酚类物质、纤维素、半纤维素、木质素等物质，具有极大的开发潜力。长期以来刺梨果渣未得到充分有效的利用，对此有何建议？
贵州省人大代表、六盘水市青年联合会常委、六盘水市农业农村局种植业发展中心副主任、高级农艺师高安勤：
目前，虽有部分企业尝试对刺梨果渣进行简单处理，但整体资源化利用水平较低，缺乏系统性、规模化、产业化的开发举措，亟待政策支持与技术引导。
对此我建议，强化刺梨果渣“基质化”利用，加大财政支持力度，支持省级科研院所与企业合作，推广刺梨果渣栽培香菇、平菇等食用菌生产技术，加强对农业经营主体和农民技术培训力度，做好知识产权保护。
同时引导支持企业利用菌菇栽培后剩余残渣生产农用酵素、腐殖酸有机肥、吸水材料等，做到刺梨果渣资源化生态高效利用，建立完善的刺梨果渣产业链体系，促进农民增收。
贵州日报天眼新闻记者
王颖 高琴
编辑 王小婷
二审 杨韬
三审 刘丹
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快照生成时间：2025-01-20 05:45:06
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