养猪大户绿色转型种出“致富果”

本文转自：衢州日报

本报讯 （记者 胡宗仁 通讯员 危岳） 又到一年柑橘采摘季。日前，记者来到江山市虎山街道协里村的辉煌家庭农场，只见道路两旁的山坡上，一株株翠绿的果树上挂满了一个个马家柚，硕大的柚子压弯了枝头，农场员工正在抓紧采摘。

“每株树可产50公斤柚果，估计今年的总产量比去年要增加5万多公斤。”辉煌家庭农场负责人王国晖告诉记者，今年农场100多亩的马家柚已经投产，估计总产量有13万公斤，产值可达100多万元。

王国晖说，马家柚产量高的主要原因是，今年的天气较好，雨水比较均匀，特别是入秋以来这段时间，阳光照射充足，果子长势喜人。

王国晖是虎山街道溪东村农民，曾经养了十多年生猪。2015年，他响应“生猪养殖整规”的号召，关停了猪场，开始转型发展。经过市场调查，他决定到协里村流转土地种马家柚。

马家柚是我国八大柚类之一，具有果大、形美、耐储运的特点，甜度可达11度以上，具有止咳化痰、润肺健脾等功效。

2015年，王国晖流转64亩山地，从江西广丰引进3000株马家柚树苗，种在山上。“2016年1月20日发生严重冻害，树苗整株被冻死的有200株，枝条被冻死的不计其数。”王国晖说，当年开春后，他连忙采取补救措施，及时把冻死的枝条全部剪去，施下催芽肥，让它重新发芽。

王国晖说，种好马家柚施肥很要紧，3月份一株树要施3公斤的有机混合肥，到7月又施壮果肥3公斤。如果马家柚挂果多，到9月还要再施肥一次。在王国晖的细心照料下，果树长势喜人。2017年，农场采摘了8000公斤的马家柚，平均每公斤卖16元；2018年，农场采摘了3.5万公斤马家柚；2019年，采摘了8万公斤，连年增产。

尝到种马家柚的甜头，王国晖在2019年冬又栽种了30多亩。

王国晖介绍，农场是按照绿色食品标准种马家柚的，2019年11月农场的马家柚被认证为绿色食品。为了防冻害，还要在一株株果树根部盖上厚厚的稻草。除草靠人工，不用农药，每年除两次。到了6月底或者7月初，他雇人把一个个果子细心地套上袋子，不仅起到防虫防农药残留的作用，还使得外观能统一着色、卖相好。

2020年，王国晖的农场采摘了12.5万公斤的马家柚，以平均每公斤10元的价格销售一空。

“现在，马家柚的采摘价是每公斤12元。”今年，王国晖农场的马家柚是从11月15日开始采摘的，一直要采摘到元旦。此外，马家柚还有一大特点，特别耐储藏，从当年的11月开采，一直可以储藏到次年4月底。

王国晖种“致富果”，在带来经济效益的同时，也解决了周边部分村民就业。农场现在长期雇的民工有6个，收获季节需要采摘、包装，还要增加20多个临时工，每年的雇工工资达10万元以上。