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大皖新闻讯 三星堆的青铜人面具,祥云龙纹青花瓷花瓶,古朴纹样的陶器……这些“宝贝”都散发着巧克力的甜香,咋回事?在合肥庐江万山镇的一个村子里,一座巧克力艺术馆掩映在民居之间,这是“宝贝”们的“家”。经历了制作、运输和呈列,它们还需要定期维护,确保以最好的状态呈现在游客面前。
“三星堆文物”由巧克力制作
顶尊跪坐人像、青铜人面具、青铜大立人像栩栩如生地出现在你眼前。这里不是三星堆,而是合肥庐江万山镇的一座巧克力艺术馆。记者站在展柜前,甜甜的巧克力味扑面而来。
该馆运营负责人卢凯告诉记者,该艺术馆是合肥首店,有近50件展品,全部用巧克力制作。
除了来自“三星堆”的“朋友”,还有其他展品。记者注意到,一款青花瓷巧克力花瓶上有祥云龙纹,瓶身光洁无瑕。“每一笔花纹都是用巧克力绘制,瓶身高40厘米。”现场工作人员表示,还有一款仿制传统陶罐造型的巧克力罐,纹理同样细腻。
记者采访了解到,这些展品由20多位国家级西点大师接力打造,用了约3吨的巧克力。
庐江文化或融入展品
巧克力对环境的要求很高,这些展品是如何运输的呢?卢凯介绍,巧克力展品制作的过程比较复杂,成本也比较高。
展品在外地制作完成,运输前会进行相应的保护和固定。每个展品均配备具有保护作用的底板,装车后运至庐江。“其中80%是成品,另外的是分装,到庐江后使用喷枪软化完成造型。”
呈列中的巧克力展品同样需要呵护。“展馆的温度始终保持在21度至22度。”卢凯表示,受温度、湿度的影响,展品会有一定的褪色,“最近会有老师过来维护,让展品呈现最好的状态。”
“我们也在考虑将庐江的文化融入展品,比如结合周瑜来做,想法也和制作老师沟通过了。”卢凯介绍,在馆内能观展,还可以DIY巧克力,让大家在沉浸式体验的同时,了解到巧克力不仅好吃,也可以制作成艺术品,是讲好中国文化的一个载体。
大皖新闻记者 赵琳 摄影报道
编辑 王翠
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快照生成时间:2025-09-29 05:45:03
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