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海南探索推广“胡椒托管”合作销售模式 保障椒农收益

类别:国内 发布时间:2023-06-11 09:13:00 来源:南海网

新海南客户端、南海网6月11日消息(记者 易帆)6月10日,“海南胡椒全产业链技术与合作模式推广会”在文昌召开,来自海南省37个胡椒主产区农业相关负责人,胡椒种植、生产大户、销售渠道商齐聚一堂,共同探讨海南胡椒产业发展。

海南探索推广“胡椒托管”合作销售模式 保障椒农收益

会议现场。记者 易帆 摄

海南是我国胡椒的主产区,胡椒种植面积达33万亩,产量近4万吨,占全国胡椒产量的90%左右。近几年来,胡椒价格持续低迷,导致农户种植胡椒的亩产利润下降,胡椒生产积极性不断下降。提升海南胡椒的产品附加值,在市场打响海南胡椒品牌是海南胡椒产业发展的方向。

参会专家、企业从胡椒的种植技术、加工工艺以及品牌打造等方面进行经验分享交流。

海南星汇达现代农业科技有限公司负责人黄浩介绍,目前该企业已经与文昌市重兴镇、迈号镇、蓬莱镇等4个村级合作社合作,通过“公司+村委会+农户”的方式,引进机械化加工工艺,为胡椒产业提升增效。“未来我们还将探索与农户进行胡椒托管,农户可把胡椒地托管给我们,由企业对其进行专业的种植管理。企业则按每年的市场价与椒农进行结算。”黄浩说,通过这样的模式不仅可以助农增收,还可以把小散的椒农聚集起来,进行标准化种植管理提升海南胡椒品质。

记者了解到,去年海南省农业农村厅印发《海南省胡椒全产业链培育发展三年 (2022-2024)行动方案》,将建设胡椒标准化生产示范园,提升加工企业设备和工艺水平,加强“海南胡椒”品牌体系打造,进产业融合,构建以“海南胡椒”区域公用品牌为引领,胡椒精深加工和副产品综合利用为核心,科技创新为支撑,一二三产业转型升级和融合发展的新格局。

海南省农业农村厅党组成员、副厅长马育红表示,海南要聚焦胡椒产业发展短板,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,做好“做优种植、做强加工、做强品牌、做活金融”这四篇文章,推动海南胡椒全产业链高质量发展。其中,实施全程机械化加工势在必行,海南将在胡椒主产区建设年加工量千吨的初加工厂,并在全省37个胡椒主产乡镇部署建立机械化脱皮设备,结合六水共治,引导小、散农户改变传统的水泡胡椒加工模式,进一步提升胡椒的加工能力,提升产品附加值。

此次会议旨在通过对胡椒全产业链技术与合作模式的全面推广,进一步促进海南胡椒全产业链技术和模式创新升级,推动海南胡椒产业发展。南海网版权声明:

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