数字农业“慧”就和美乡村新图景

本文转自：重庆日报

梁平区：

数字农业“慧”就和美乡村新图景

新重庆-重庆日报记者 彭瑜

冬日暖阳，位于梁平区合兴街道龙滩村的中华梁平柚海一片金黄。眼下，正是梁平柚丰收的季节。

“要吃百年老柚？”龙滩柚子专业合作社理事长张文辉拿起手机，点开“梁平柚产业一张图”页面，很快锁定几株百年老树的柚子，随即为客户下了单，“有了智慧柚园，生产管理就是方便！”

近年来，梁平区建设农业农村大数据平台，打造多跨应用场景，数字农业正“慧”就和美乡村新图景。

“一张图”搞定5000亩柚园

龙滩村是梁平柚的发源地，有标准化柚园5000余亩，百年以上柚树2000余株，50年以上柚树1万余株。

“过去管理柚树费劲儿，整天都在柚园跑。”张文辉告诉记者，柚园涉及种植大户20余户、柚农600余户，要实现柚子统一生产、管理、销售难度不小。

“有了这个‘新农具’就轻松多了。”张文辉口中的“新农具”指的就是“梁平柚产业一张图”。这张图包括梁平柚生产、服务、加工、销售四个方面，展示了全区梁平柚种植面积、产量、大户种植、农户种植情况；社会化服务组织个数、常年服务面积、主要服务环节；加工产品种类、产值情况；每年销售进展、销售区域以及当前各地区销售额及均价等情况。

记者在现场看到，柚园的关键位置安装有气象监测、土壤监测、物联网阀门、视频监控等设备，帮助农户了解园内温度、湿度、降雨量、光照强度等数值。在农事管理板块，每年由村集体制定农事计划指导农户种植，先设定农事任务事项、约定任务时间，由村委会督促农事任务按时完成，实现标准化、精细化种植。

“以前在生产管理技术方面，稍不注意就走了样儿。”张文辉说，现在有了数字柚园大数据平台辅助农户进行管理，实现了远程监测、智能灌溉、销售追溯。今后，平台还会发展“柚产业大脑”，引入智能算法、模型构建等技术，打造集生产加工、流通销售于一体的综合性数字化农业平台。

数字工厂里种菜养鱼

1月3日，位于梁平区金带街道的重庆数谷农场，室外温度13℃，室内植物灯光工场里，平均温度稳定在25℃，种着小白菜、生菜等叶菜类蔬菜。

“植物灯光工场是24小时恒温控湿，生长光源是植物生长补光灯，会根据植物生长每个时期不同的需要自动调节。”重庆数谷农场副总经理王辰新介绍，把控这一切的就是数谷农场的“智慧大脑”智联总控中心。农场内的土壤温湿度、空气温湿度、光照强度、二氧化碳浓度等实时监测数据都在这里汇总，工作人员通过电脑可24小时在线观察农作物生长状况，调控温度、湿度、照明等生态环境数据，“只要设置农作物生长环境的自动运行模式，所需的光照、水肥等都会按需自动处理。”

在400余亩番茄工场，两三名工人在进行日常管护。他们告诉记者，番茄幼苗生长所需的营养物质通过传感器进行检测，水肥一体化灌溉系统可自动适时输送营养液。

就在数谷农场一旁，全市首个鱼菜共生数字工厂于2023年2月建成投用。记者看到，这个工厂用循环水养殖，水质传感器精准监测预警、自动投饵、自动捕捞分级，补水、投饲、供氧、温控、粪污处理等各环节全程智能化。

“工厂节约了土地、水资源和肥料。”鱼菜共生数字工厂总工程师王玉海告诉记者，这里鱼类养殖密度每立方米达50到60公斤，养殖量是传统养鱼的10倍，处理后的养殖尾水还可以种植蔬菜。鱼菜共生数字工厂占地不足8000平方米，却可年产绿色蔬菜50吨、加州鲈鱼180吨，年创收600万元左右。

去年9月，鱼菜共生数字工厂第一批鲜活鲈鱼出厂，在重庆中心城区的农贸市场大受欢迎。

传统渔村转型智慧渔场

现在，鱼菜共生数字工厂种养模式正在逐步推广。就在梁平区礼让镇，川西渔村采用相同技术原理建起了低投入、易推广鱼菜共生微工厂。

“川西渔村的智慧渔业起步较早。”礼让镇党委书记汪建祥介绍，川西渔村主要包括礼让镇川西村、同河村、民中村，明达镇字库村、红八村和仁贤街道长龙村，10多年来累计培育新型渔业经营主体100余个，流转土地1万余亩，建成集良种繁育、养殖加工、休闲观光于一体的现代渔业园，“早在2015年，川西渔村就成立了三峡库区生态渔场自动恒温孵化中心。”

据介绍，该中心的自动加热恒温设备、微粒机等实现孵化用水自动恒温、循环利用；同时运用智慧渔业管理系统，通过装配水温、溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、重量等智能传感系统，对流水养殖槽道实时自动监测水质、自动增氧、自动精准投料。

“这样养殖的鱼环保生态，鱼肉无泥腥味，味道更鲜美。”梁平区跑道鱼渔业有限公司负责人潘传均说，智能化养鱼折合亩产量约3000公斤、亩产值约4.5万元，价格较传统鱼每公斤高出1元左右。

尝到智慧养鱼甜头，梁平区正推进实施川西村智慧渔场建设项目，在渔场养殖基地中布设大量物联网设备，实时观测、获取水质、水温等数据，推动渔情信息采集常态化，推进数据和信息整合共享，形成梁平区智慧渔业养殖标准。