• 我的订阅
  • 教育

理论实践结合做好传帮带

类别:教育 发布时间:2024-04-28 06:19:00 来源:每日看点快看

本文转自:贵州日报

“全国技术能手”陈小丽:

理论实践结合做好传帮带

贵州日报天眼新闻记者 张凌

为顾客提供宴会摆台、礼貌安座、点配菜点、席间服务等就餐环节的对客服务,独立完成主题宴会设计、主题餐台装饰、餐巾折叠、酒水服务、分餐服务……

在2021年全国乡村振兴职业技能大赛上,陈小丽在餐厅服务项目上获得银牌,并获得“全国技术能手”称号。

她是贵州交通技师学院教师,也是“贵州省技术能手”,曾在贵阳世纪金源大饭店、贵阳新世界酒店、贵州群升豪生大酒店等多家五星级酒店负责筹备及运营管理工作,并担任省级内外多项职业院校技能大赛裁判、评委、专家顾问,拥有多次国宴接待工作经验。

“在准备参加全国乡村振兴职业技能大赛期间,我不断研读技术文件,将技术要求和流程标准熟记于心,以应对赛场的变化。”陈小丽说,当时最困难的挑战就是时间不够用——除准备比赛外,她还要兼顾企业的日常运营管理,只能用工作之外的时间去练习,半夜三更、挑灯备赛是常态。

“一想到自己能登上国赛舞台,就有了源源不断的力量支撑着我前行。”托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜——她不断打磨餐饮服务的“六大技能”,不断坚持、不断突破,向更多优秀的前辈学习请教,提升自己的综合实力,终于在赛场上“厚积薄发”,取得了好成绩。

在学校教学工作中,陈小丽主要负责专业课程教学和学生技能大赛的指导工作。在专业课上,她结合实际工作的案例,最大化将理论与实践结合。学生们特别喜欢和她互动交流,多角度探讨行业案例。在指导学生参加技能大赛时,她结合自己的参赛经验,根据学生本人的情况定制培训计划和内容,在实施的过程中不断更新完善。

“在今后的工作中我将聚焦专业课程的‘岗、课、赛、证’,结合自己的工作经验,提炼出更好的教学管理模式,并将以往在企业管理中的经历,无条件分享给同事和同学们,做好传帮带。”陈小丽表示,将发扬好学校“德行天下,技承天工”的校训精神,培养出更多技能人才在三百六十行大显身手。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-04-28 08:45:06

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

最美护士|“护理专家”丁小丽:使命在肩,竭力为患者排忧
...,山东省莱阳卫生学校主管护师丁小丽把理论学习与临床实践并重,用耐心、细心和热情守护着每一位患者。她注重改进服务态度和质量,竭尽全力为患者排忧解难,是一名尽职的“护理专家”。她
2023-08-01 21:36:00
【新时代文明实践】贵州沿河:江城遍吹文明风
...设工作中,以乡风文明建设为主要抓手,依托新时代文明实践所、站,培育和践行社会主义核心价值观,积极倡导移风易俗,传承和弘扬优秀传统文化,用文明新风为乡村振兴“铸魂”。激发社会治
2024-01-15 15:35:00
从贵州实践到中国本土理论建构:责任与边界 |《追寻教育之美:“美的教育”理论探索与贵州实践》评介
《追寻教育之美:“美的教育”理论探索与贵州实践》作为一部探讨“美的教育”理论与实践的作品,综合分析了“美的教育”的理论内涵、实践路径以及对教育改革与发展的启示,是从实践探索到理论
2024-08-20 17:56:00
贵州沿河:创新实践树品牌 文明新风润民心
...品牌项目落地生根,从多个维度解决群众关切,推动文明实践走深走实,为乡村振兴和文明建设注入持久活力。通讯员:杨小丽一审:陈琴二审:林秀姜三审:文波
2025-06-25 13:30:00
【工作研讨】善用“十讲十进”讲好思政课
...”宣讲出精品,营造理论学习宣讲良好氛围。坚持理论与实践相结合、讲道理与讲故事相结合,结合党的创新理论新科普工程、暑期“三下乡”活动和“返家乡”社会实践,通过形式多样、生动活泼
2024-03-09 11:05:00
...育作为重大政治任务抓紧抓实,将“学思想、强党性、重实践、建新功”的总要求贯穿始终,一体推进各项目标任务和重点措施,努力用实际行动在以学铸魂、以学增智、以学正风、以学促干上见真
2023-08-24 05:48:00
...、思想自觉、行动自觉,为奋力打造习近平文化思想生动实践地、建设多彩贵州文化强省贡献主流媒体力量。深学细悟习近平文化思想,要准确把握其强大的思想伟力习近平文化思想坚持马克思主义
2024-01-24 06:17:00
贵州省“美的教育”理论与实践研讨会在贵阳孔学堂召开
...发展中心、孔学堂书局承办的贵州省“美的教育”理论与实践研讨会在贵阳孔学堂召开。省教育厅代表及贵州师范大学、贵阳幼儿师范高等专科学校师生等120余人参加本次研讨会。研讨会上,中
2024-08-29 20:41:00
...兔街镇,贵州民族大学马克思主义学院“青马黔言”宣讲实践队在这里上了一堂行走的“大思政课”。“一场宣讲就是一次学习,一次实践就是一次成长。”“青马黔言”成员石艳春在为期一周的暑
2024-01-11 05:55:00
更多关于教育的资讯:
倒计时一周年,山东建筑大学70周年校庆主题定了
2025年10月18日,山东建筑大学迎来第69个生日,在学校博学会堂内,学校70周年校庆主题也正式发布。与此同时,山东建筑大学设计集团65周年庆典暨新办公楼启用仪式举行
2025-10-20 13:52:00
烟台城乡建设学校召开全体班主任培训会
胶东在线消息(通讯员 王志辉实习编辑 单煜媛)10月11日,烟台城乡建设学校为深入贯彻落实立德树人根本任务,扎实推进“班·学·团”一体化育人模式的创新与实践
2025-10-20 05:39:00
传承红色薪火 济南高新区第一实验学校举行红色思政课进校园活动
近日,济南高新第一实验学校以 “传承红色基因,培育时代新苗” 为主题,邀请大峰山革命根据地现场教学中心讲师赵元正走进校园
2025-10-19 11:09:00
烟台城乡建设学校举行第七周升旗仪式暨校园欺凌防治讲座
胶东在线消息(通讯员 王志辉实习编辑 单煜媛)10月13日,烟台城乡建设学校为进一步加强平安校园和法治校园建设,引导学生远离校园欺凌
2025-10-19 22:44:00
武交院学子体验非遗植物拓染
荆楚网(湖北日报网)讯(记者 齐一璇 通讯员 刘勇、唐宁霞)10月14日下午,武汉交通职业学院“一站式”学生社区团辅室内
2025-10-18 14:13:00
传统文化赋能育人!山东电子职业技术学院创新基层党建
近年来,山东电子职业技术学院基础教学部党支部创新实施“四轮联动”工作机制,将中华优秀传统文化有机融入党建与育人全过程,有效增强了党组织的凝聚力与战斗力
2025-10-18 19:22:00
菏泽家政职业学院:多措并举多线出击,打好招生服务“组合拳”
为持续提升生源质量,赋能学院高质量发展,在菏泽家政职业学院学院党委的正确领导下,招生办公室主动作为、积极谋划,通过一系列务实创新的举措
2025-10-17 10:33:00
莱山区实验小学开展家庭科学实验活动
胶东在线消息(通讯员 孔令超实习编辑 单煜媛)10月14日,莱山区实验小学三年级开展了以“甘蓝的魔法厨房”为主题的趣味家庭科学实验活动
2025-10-17 11:19:00
为人生装上“最强发动机”!“荆楚工匠”王毅在武交院开讲
荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员穆雨)10月14日,武汉交通职业学院汽车学院“大国工匠进校园”活动第一期在南苑三楼报告厅顺利举行
2025-10-17 12:42:00
济南高新一实验教师赵文琪:十二载教育路,以琉璃之心育新花
“高新教育浪淘沙,丹心热血沃新花。我愿我心似琉璃,清明仁爱自光华。”这是高新区教师赵文琪对自己十二载教育生涯的深情注解
2025-10-17 13:24:00
“六位一体 多元协同”—新乡职业技术学院构建开学第一课育人新模式
大河网讯 新学期伊始,新乡职业技术学院开展系列化、主题化的“开学第一课”,超越传统课堂的局限,系统构建起“价值引领、实践强化
2025-10-17 13:49:00
巧手生妙物 绿色传童心 济南历下一幼开展第十二届月饼盒手工展示活动
鲁网10月17日讯中秋的甜香还萦绕鼻尖,创意的美好已在一幼绽放。济南市历下区第一实验幼儿园第十二届月饼盒亲子创意展温暖启幕
2025-10-17 16:10:00
淄博市周村区人民检察院普法宣讲走进齐鲁医药学院
鲁网10月17日讯10月16日下午,淄博市周村区人民检察院普法宣讲活动在齐鲁医药学院第一学术报告厅举行。周村区人民检察院党组书记
2025-10-17 16:13:00