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本文转自:日照日报
本报通讯员 牟丽君
在五莲县许孟镇西娄子村的西葫芦加工车间里,村民们正在将采摘的西葫芦进行预制加工,通过清洗、切片、腌制、裹面糊、入油锅、晾凉、冷冻等一道道工序,绿油油的西葫芦就变成了金灿灿的西葫芦串。
1990年,许孟镇西娄子村成功试种了西葫芦,开创了五莲大棚种植西葫芦的先河,西葫芦也成为群众增收共富的“金葫芦”。目前,全村拥有300多个温室大棚,凭借“越夏种植”的技术,实现了“四季有瓜”的突破,年收入近1200万元,并带动附近500多名村民实现家门口再就业。许孟镇也成为业界知名的“中国西葫芦第一乡”。
西娄子村党支部书记王永表示,“我们有三十多年的西葫芦种植历史,一直考虑通过西葫芦的深加工来延长产业链,在西葫芦价格不理想的时候,加工成西葫芦串,提高附加值,增加农民收入。”
目前,西娄子村加工厂一天能生产西葫芦串500箱左右,每箱销售价格在100元,日销售额能达到5万多元。
乡村振兴,产业先行。近年来,许孟镇把农业产业化、规模化种植作为重要抓手,积极创新农业发展新思路,同时,加快农业产业结构优化升级,鼓励发展蔬菜种植产业,不断拓宽群众增收致富渠道,通过种植户的示范引领,带动全镇蔬菜产业提质增效,拓宽群众就业增收渠道。
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快照生成时间:2024-01-26 20:45:04
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