守护幸福“食”光|六盘水市科普宣传助力国家食品安全示范城市创建

编者按：

民以食为天，食以安为先。自六盘水市获批第三批国家食品安全示范城市创建试点城市以来，六盘水市科协将食品安全纳入科普宣传工作中，聚焦食品安全治理体系和治理能力建设，采用“线上+线下”相结合方式，扎实开展食品安全科普宣传工作，为创建国家食品安全示范城市营造良好宣传氛围。

邓娟 多彩贵州网·众望新闻记者 周明

广借宣传媒体，扩大科普范围

正值饭点，市民王先生打算打开手机看看有关降血压的小妙招。他点开“科普凉都”微信公众号，查阅最新更新的科普信息。通过微信公众号，王先生看到，一条标题为《你家吃的油可能变质了！这个要命的小习惯，赶快改掉》的信息，带着一份好奇，王先生点开内容，进行详读，受益匪浅。

“科普凉都”微信公众号，是六盘水市科协打造的一个主要面向大众，弘扬科学精神、传播科学知识、提升公民科学素质的公共资讯平台。

“现在网上养生的方式五花八门，作为外行人，我们无法进行辨识，现在关注了‘科普凉都’这个微信公众号，里面的内容很通俗易懂，而是都是权威真实的，我们来百姓通过手机就能随时随地学习科普知识，了解到食品安全示范城市创建内容，这也让老百姓对食品安全更有信心，外出用餐也更为安心。”王先生说。

据了解，六盘水市科协微信公众号全年持续开展食品安全政策法律、科普知识推送，与官方主流新媒体合作推送、刊登科普知识。

2020年以来，“科普凉都”微信公众平台持续推送食品安全法律、国家标准、谨防误食毒蘑菇、反食品浪费、禁止食用野生动物等科普信息累计500余条。并在有关媒体开设“凉都科普大讲堂”专栏，刊登食品安全、卫生健康等主题科普知识300余期。

同时，在科普中国社区e站、农村e站、校园e站播放创建国家食品安全示范城市的宣传标语、政策法规、科普知识。

2020年以来，根据公众科普知识需求，制作社区和机关科普宣传专栏31期，制作755块滚动播放食品安全主题科普视频、宣传画，普及食品安全科普知识，营造食品安全共治共建的良好氛围。

广办科普活动，增加科普实效

为切实加强宣传成效，六盘水市科协编印食品安全宣传资料，编创科普剧作，精选科普主题，利用食品安全宣传周、全国科普日、科技活动周等重要科普节点加强食品安全科普宣传。通过科普大篷车巡展、播放视频、现场宣传、科普讲座、发放科普读物和宣传用品，将群众关注的食品安全热点问题及时送到群众身边，切实提高群众的食品安全科学素养。

2020年以来，累计编印《食品安全与健康生活》《饮食健康小常识》《科普知识25问》等科普读物84200册，并分发到各县区科协及各社区，供居民免费取阅。同时，改编《公民科学素质应知应会100问》，并在社区科普e站、农村e站、校园e站等滚动播放。

为杜绝误食野生菌中毒事件发生，六盘水市科技馆自编、自导、自演食品安全科普剧《西天取经之第八十二难》，深入各大社区和校园进行宣传。今年8月，六盘水市科协举办首届凉都科技达人秀之“弘扬科学家精神演讲大赛”和“科学表演大赛”，遴选出《星河灿烂，“医”食所安》《橘子汽水无橘汁》等优秀作品，解说科学家在卫生健康、食品安全等方面的事迹，在科普大篷车上展播，收到了良好的社会宣传效应。

此外，六盘水市科协利用食品安全宣传周、全国科普日、科技活动周等促进市民对食品安全知识加深了解，营造创建国家食品安全示范城市良好氛围。

值得一提的是，六盘水市科协还积极策划宣传主题，开展食品安全“五进”科普宣传活动。2020年以来，累计开展食品安全进社区、进乡村、进学校、进机关、进企业“五进”科普宣传活动60余次，累计发放《健康生活小知识》《食品安全知识》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等宣传物资10万余份，科普大篷车巡展50余站，惠及4.5万余人。

创建国家食品安全示范城市是事关群众福祉的民生工程、民心工程。下一步，六盘水市科协将持续深入实施科普宣传助力食品安全战略，全面构建食品安全长效科普宣传机制，切实提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，为创建国家食品安全示范城市营造良好宣传氛围，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

一审：周明

二审：王润

三审：夏航