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蔬菜保鲜不用愁

类别:健康 发布时间:2023-11-29 07:23:00 来源:每日看点快看

本文转自:广西日报

蔬菜保鲜不用愁

本报记者 覃伟立 通讯员 韦蒙玲

千村万寨心向党·振兴路上

本报记者 覃伟立 通讯员 韦蒙玲

“我们每天收购香葱两万多公斤,大概需要60吨冰。夏天收购量大,需要的冰更多。现在在家门口建设冰工厂,方便我们打包运输香葱、青菜、姜、蒜苗、豆角等,不用跑去远处拉冰了,非常方便。”11月24日,柳州市柳江区三都镇葱花经纪人韦文景,对正在家门口建设的“冰工厂”充满期待。

三都镇香葱含复种种植面积4.3万亩,年产量约10万吨。由于缺乏大型冷链设施,香葱等蔬菜产业进一步发展受到制约。建设冷链制冰厂,成为当务之急。该镇筹措资金,开工建设农产品种植基地冷链保鲜项目。

“项目今年7月初开工建设,占地3.98亩,总建筑面积1300多平方米,共安排乡村振兴衔接资金603万元。”项目现场负责人韦先生介绍,目前正在进行消防水池建设、道路路面铺设、井盖搬运等工作,已完成厂房屋顶安装。该项目投入使用后,将进一步提升香葱、苦瓜、四季豆等蔬菜的保鲜功能,促进产业提质增效,为产业发展提供强有力的保障。

2017年,三都镇建成万亩香葱产业核心示范基地。经过几年发展,香葱产业实现质的飞跃,成为国内畅销的原生态香葱品牌,香葱销往上海、云南、重庆等地。在基地辐射带动下,各村也发展起香葱产业,同时轮作种植豆角、苦瓜等,合理利用土地资源,实现全年不歇地,一年四季都有收益。去年,“三都香葱”获批注册国家地理标志证明商标,成为柳江区又一地方特色农产品。

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