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乐清“你点我检”进校园
类别：国内 发布时间：2024-04-05 14:10:00 来源：每日看点快看
本文转自：温州日报
乐清“你点我检”进校园
保障师生舌尖安全
本报讯 （章栩恺 海文） 日前，乐清市市场监管局在晨曦路小学开展校园食品安全“你点我检”活动，邀请家长代表参加校园食安“第一线”开展监督。
活动现场，工作人员以食堂为讲堂，在家长们参观后厨操作间、原料仓库、备餐间等区域时，讲解食品原料采购验收、入库储存、加工烹饪、留样封存等具体流程，普及食品安全相关知识，并就校园食品安全的重点要点，回答家长们关心的问题。
在后厨，家长代表随机选取猪肉丝、卷心菜等食材进行抽样检测，共计9个批次。第三方检验机构受委托对抽取的7个批次样品进行现场快检，查看食物中的农药、兽药是否有残留，亚硝酸盐是否超标，结果显示全部合格。与此同时，余下的2个批次样品现场封存，后续对样品的农残、食品添加剂等项目进行定量检测，该局将第一时间告知检测结果。
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快照生成时间：2024-04-05 17:45:05
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信息原文地址：
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