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南海网1月12日消息（记者 利声富 实习生 张美玲）比甘蔗还甜但不甜腻、反而清爽的鲜食玉米，抗病更强、产量更高、辣椒红素更高的辣椒，具有丰产、抗病、优质、耐储运等优点的西瓜……1月11日，三亚市崖州区中国种子集团有限公司（下称中种集团）朗典育种基地，海南省种业实验室与中种集团联合“揭榜挂帅”蔬菜项目观摩现场，一批西瓜、玉米、辣椒、西红柿等新品种、新材料吸引了来观摩者的目光。
“大家先尝下这个鲜食玉米与其他鲜食玉米有什么不同？”观摩现场，优质甜玉米新品种引进筛选及推广项目负责人张宁让大家先尝后评。“超甜”“有牛奶的香味”“入口爆浆很棒”……大家你一言我一语中，张宁知道，这个品种选育对了。
现场展示的“雪甜”和“双色先蜜”玉米。记者 利声富 摄
拼版图片：鲜食玉米“雪甜”（左）、“双色先蜜”玉米（右）。记者 利声富 摄
“这是目前市场上甜度最高的鲜食玉米，在水果连锁店零售价不菲。”张宁介绍，“雪甜”鲜食玉米是一款奶香四溢的玉米，其有淡淡奶香味，轻轻一戳，乳白色的果汁便喷涌而出，入口更是清甜甘洌，且无渣细腻，入口爆浆。其比甘蔗还甜，但不会甜腻，反而非常清爽，所以深受消费者喜爱。
看到观摩者对“雪甜”鲜食玉米赞不绝口，一旁的甜玉米新品种“双色先蜜”投去羡慕眼光的同时，也“招呼”大家来尝下它的味道如何。
“肉质细嫩，口感香甜……”看到大家的赞美，微风吹拂下，地里还未采收的“双色先蜜”甜玉米随风飘动，就好似向大家点头道谢。
“双色先蜜甜玉米的籽粒为黄白色相间，具有较高的出籽率和适中的百粒重，显示出较好的产量和品质。”张宁介绍。
“这个西瓜品种的特点是果大，具有丰产、抗病、优质、耐储运等优点。”“与普通辣椒不同，这个辣椒品种的辣椒红素特别高，该品种可解决目前国产高辣椒红素辣椒品种匮乏问题。”……观摩现场，高品质抗病耐储运西瓜新品种、抗病高产且高辣椒红素新品种等项目负责人先后介绍了西瓜、辣椒、西红柿的选育、种植情况。
拼版图片：现场展示的西瓜（左）、现场展示的西红柿新品种（右）。记者 利声富 摄
2022年，在海南省科学技术厅、三亚崖州湾科技城管理局的支持下，海南省种业实验室与中种集团开展科企联合“揭榜挂帅”，打造“企业出题、院所出智、成果共享、利益反馈”新型产学研融合模式，充分发挥企科优势资源，推动种业科研成果转化。
联合“揭榜挂帅”实践两年来，已发布两批榜单，启动30个科企合作项目，组织全国超百家科研团队联合攻关，目前已育成审定多个新品种，并成为相应生态区的优势品种。
据中种集团蔬菜研发运营经理穆欣介绍，“揭榜挂帅”启动后，中种集团和国内外科研院所加强联系交流，从150多种种子中遴选出符合市场推广的优质品种。目前，遴选出的优质甜玉米品种已在海南各地及其他省份开展测评试种工作，最终将有1至2个品种进行市场推广。南海网版权声明：
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