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那彦图
那彦图属于那种含着金勺出生的人物。他姓博尔济吉特氏,是蒙古赛音诺颜部人。他1867年出生,父亲达尔玛是怡亲王载垣的女婿。那彦图祖先参与过平定厄鲁特叛乱,乾隆年间封为了世袭罔替的札萨克亲王。
那彦图是晚清庆,亲王奕劻的女婿,他娶了奕劻的大女儿为妻。奕劻又是清朝首任内阁总理,大臣,是位高权重的人物。举贤不避亲,这位大女婿自然也是平步青云。
奕劻
而且,那彦图能发迹还有两层原因,一个是他少年时就是光绪皇帝的伴读,和当朝天子有一段交情。再有就是作为蒙古贵族的一员,慈禧太后必须得对他进行团结拉拢以保证北部边境安定。多种因素叠加,也就成就了位高权重、养尊处优的那彦成。
在民国时期,民国政府也是慑于他的巨大政治影响力给了他上将军衔。当然了,这个军衔是虚的,和段祺瑞那种麾下数万兵将的人不同。
段祺瑞
那彦图位高权重,和老丈人一样他对吃喝也非常讲究。当年的天津府出产一种珍贵的食材银鱼,这种小鱼也成了那彦图入口的美食。天津卫的银鱼生长在渤海湾的咸水中,洄游于海河与蓟运河之间,其中以宁河到北塘河段的最为出名。每年冬季的时候是捕捞银鱼的黄金季节。这种鱼的眼圈是金色,本地俗称为金眼银鱼。鱼肉有一种黄瓜的清香味,非常鲜嫩。
明朝权阉刘瑾就喜欢吃银鱼。因为产区面积小加上数量有限以及京畿食客的推崇让银鱼身价倍增。而为了讨好这位那大人,直隶总督也总是忘不了每年到了银鱼捕捞的季节关心此事。他们总是亲自把银鱼送到那彦成府上让这位蒙古大臣烹调食用。
明朝时的刘瑾曾专门在天津置“银鱼厂太监”专门采集卫河银鱼。袁世凯执政时,曾专门设“银鱼税”,可见这种食材的珍贵。周楚良更是在《津门竹枝词》写诗“银鱼绍酒纳于觞,味似黄瓜趁作汤,玉眼何如金眼贵,海河不如卫河强”咏叹银鱼的美味。
收到新鱼后,那府的高级厨师就把小银鱼择净,用鸡蛋炒成,那王每食此菜必胃口大开。寻常北京食客吃不到的珍贵鱼肉在那彦成府上只是一道家常菜。后来民国政府建立后,那彦成一度赋闲,但他身边一样少不了好吃好喝。绰号“吴大舌头”的张作霖结拜弟兄吴俊升就曾给他府上送过熊掌和松花江特产的鱼。
虽说权势不如以前,但毕竟那王爷的影响力还是巨大的!
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