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人类五大健康食品到底都有哪些
联合国粮农组织列为人类五大健康食品，到底都有哪些？其实就在我们的身边，要多吃点了。
小小的蓝莓：蓝莓是典型的浆果，酸酸甜甜在嘴里爆汁，不仅口感好，还具有较高的营养价值，富含碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B族、烟酸、钾、钙、磷、镁、硒、氯等营养成分。
尤其被人们称赞的是，蓝莓中天然抗氧化剂花青素，抗氧化能力强，清除体内自由基，缓解皮肤干燥、松弛等功效，还对眼睛的视网膜色素上皮细胞有促进功效，对保护视力有益。
但要注意花青素不是摄入的越多越好，若肠胃不好要注意食用的量，切勿过多进食。
苹果：苹果是常见水果之一，自古以来就有“一天一苹果，医生远离我”的说法。在多项研究中指出，适量吃苹果有助于预防哮喘、肺部疾病、心血管疾病。
不过，因为不同人群可选择不一样的苹果，如糖尿病患者食用青苹果，口感以酸为主；便秘的人群吃红富士苹果，润肠通便，解决肠道压力。
香蕉：很多运动员喜欢吃香蕉，不光是因为香蕉的口感软糯香甜，还有其中丰富的钾元素，还有较高的膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素B族、生物素、钾、钙、铁、磷、钾等。
对运动员而言，每天吃适量的香蕉，可帮机体速度补充能量，缓解神经肌肉紧张，还增强机体饱腹感，尤其在预防肌肉痉挛上，香蕉中丰富的钾，也能平衡机体细胞组织中的电解质。
黑莓：黑莓香味十足，可用作果汁、水果罐头、果酱等，还有较多的维生素、十余种的氨基酸成分，其维生素C含量还是葡萄的6倍左右。
同样的，黑莓中还有蓝莓富含的花青素、多酚类等物质，可帮助机体抗衰老、美容养颜，有着“养生果”、“生命之果”的美誉。
杏：杏也是五大健康食品之一，尤其是胡萝卜素含量，可帮助机体更好地吸收利用维生素A，还有较高的钙含量，每百克高达200mg，是补钙的佳果。
在中医上，杏有止咳平喘、润肠通便、降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的功效。不过，如果是新鲜杏里面的杏仁，就别再吃了，尤其是苦杏仁其中的苦杏仁甙，还可危及人的神经系统
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快照生成时间：2023-07-07 20:45:25
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