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“鲜”声夺人 河北净菜成为社区“新宠儿”

类别:国内 发布时间:2025-09-10 20:25:00 来源:河北新闻网

“鲜”声夺人 河北净菜成为社区“新宠儿”

图为活动现场。

河北新闻网讯(申要强、张乔阳)“这菜真水灵,一看就是刚摘的!”“不用摘不用洗,太方便了!”9月9日至10日,一场别开生面的“河北品牌农产品走进北京西城广外街道”产销对接活动在北京市西城区马连道第三区商业街成功举办。活动吸引了众多居民前来体验、选购,让大家在家门口就感受到“从基地直供”的新鲜与便捷。

下楼即购,净菜摊成社区“新宠儿”

500平方米的展区内,来自河北11个设区市、64家企业带来的600余款精品净菜集中亮相,吸引大量居民驻足选购。京城百姓用高涨的购买热情,投下了对“河北净菜”品质的信任票。

“鲜”声夺人 河北净菜成为社区“新宠儿”

图为张井林正在制作香河肉饼。

在廊坊非遗“大张肉饼”展位前,香气四溢、现烙现卖,市民排起长队。传承人张井林介绍,香河肉饼已有二百余年历史,以皮酥馅嫩、汁多味鲜闻名。如今,“大张肉饼”不仅在全国拓展200余家学员店,还通过电商销往上海、江苏、重庆等多地,让传统非遗走向更广阔的市场。

全程溯源,吃得安心才是“硬道理”

此次活动是河北净菜进京“六进”活动的重要组成部分,旨在打破传统流通壁垒,探索从“田间”直达“社区”的短链供应模式。活动现场,工作人员耐心向居民们普及了净菜的相关知识,介绍了河北净菜从种植、采收、加工到运输的全过程质量管控体系,通过展示全程溯源系统,让市民买得放心、吃得安心。

“这菜水灵得像是刚从地里摘出来的!以前下班再赶去超市,很难买到这么新鲜的菜。现在好了,到家门口直接拎包上楼,省时省力,品质还有保障。”一位刚采购完的王女士喜悦地分享道。

暖入人心,小小净菜连起冀京情

如今,河北净菜依托“基地直采、冷链直运、社区直供”的极简化流通模式,打破了时间与空间的限制,将“第一口鲜”原汁原味地送达市民手中,不仅为北京居民带来了新鲜、便捷、安全的食材,更用一份份“带着泥土芬芳”的净菜,架起了京冀两地民生互通的桥梁。

为促进产销精准对接,本次活动现场还组织了对接交流活动,邀请首钢餐饮、海归海集团、超市发、京客隆、京东七鲜、金源投资、鲜来厚道等20余位商超、餐饮企业、居民社区直供直采单位负责人与40余家河北参展企业代表进行深入交流,谋求进一步缩短供应链条有效方式,推动优质农产品从源头到餐桌的精准匹配,为净菜进京注入了新动力。

“作为廊坊的参展企业,通过今天的展览和产销对接活动,我们对接洽谈了很多采购商,也接待了很多社区居民,我们将继续完善净菜产品供应,让更多更好的净菜产品走进北京的千家万户。”三河市春藤农副产品有限公司经理王静说。

“净菜进社区”的背后,是京冀两地多年深耕区域协同发展结出的丰硕民生之果。它有效减少了农产品从产地到消费者手中的环节,降低了损耗和成本,让利润更多留在产地,让优惠真正给到市民,实现了农民增收与市民便利的双赢。未来,随着更多高品质净菜常态化、规模化进入北京社区,一幅“畿辅鲜香飘万家,协同发展惠民生”的壮丽画卷正徐徐展开。

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