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坚持走绿色有机之路
本文转自：吉林日报
坚持走绿色有机之路
——记柳河县凉水镇喜农家庭农场负责人李红岩
在柳河县凉水镇西岔村，有这样一位返乡创业的年轻人——凭借自己对家乡的热爱、对农业发展的满腔热忱，建立了一个集种植、养殖、销售及旅游服务为一体的农村三产业综合体，开发休闲农业和乡村旅游业。他就是柳河县凉水镇喜农家庭农场负责人李红岩。他的家庭农场2021年被省农业农村厅评为吉林省休闲农业和乡村旅游星级示范企业。
今年40岁的李红岩是2018年返乡创业的，作为土生土长的西岔村人，他对家乡的情感最为特殊，回到家乡，不仅仅是因为父母年迈，更想将自己儿时的梦想变成现实。2019年，李红岩注册了柳河县凉水镇喜农家庭农场，农场秉承农村经营、产业循环和农民致富的宗旨，经过4年的发展，农场占地面积4万平方米，主要以自繁自养的形式从事黑猪、跑山鸡生态养殖。现拥有农民流转土地100余亩，观赏区占地2亩,种植有机果树20多亩，中草药材20多亩，跑山鸡1000余只,散养精品高档吉林黑猪200余头。
成为家庭农场的负责人，李红岩感到想要将农场发展好，自己现有的知识水平是远远不够的。2019年，李红岩报名参加了柳河县新型职业农民培训班，通过学习他深刻认识到，现代农业的发展要注意特色产业，走绿色有机的道路，才能实现增收致富。于是他开始发展黑山猪养殖，并且采用“笨养”方式，也就是不用饲料，全程喂粮食和山野菜。这让李红岩的家庭农场一下就在附近出了名，出产的高档精品黑猪肉备受欢迎。李红岩还通过短视频直播平台，展示自己农场的日常，在网上也收获了不少粉丝和订单。
2020年开始，有上海、北京、天津等地的商户，通过短视频平台的信息，和李红岩达成长期合作关系，李红岩的黑山猪肉走出了小山村，端上了大城市的餐桌。
李红岩并不满足现状，利用产业资源和区位优势，喜农家庭农场大力发展休闲农业和乡村旅游，在西岔村还开发了凉水特色风景区。目前，农场已经投入200多万元，经过平整土地、建设基础设施，打造了一个集休闲度假、旅游观光、品味品尝、采摘采挖为一体的乡村休闲景区。这个景区里有野山参区、森林木屋区、森林课堂、特色餐厅、房车营地、观光区，真正做到春踏青、夏赏花、秋观枫叶、冬滑雪，每年可增加收入30余万元。
2021年，李红岩参加了省农业经理人培训班，在这里他学到了更加先进的农业产业经营管理理念，他说:“自己闷头干不行，得带领身边的农民一起干，大家一起致富才行。”现在的喜农家庭农场，每年季节性用工500多人次，带动200多户农民致富，带动农民工返乡创业4人，年均创收5万元至10万元。今年，李红岩还和村里的其他4个养猪户达成了协议，他们负责养殖黑猪，由李红岩负责销售，黑山猪不愁卖已经是村里的共识，大家就等着和李红岩一起增收致富。
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