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耗时13载 荒山绿满坡 油茶花亦稠
本文转自：益阳日报
村民们挑选茶籽。陈徐文倩摄
益阳日报全媒体记者 陈徐文倩通讯员 刘亮
曾经的资阳区新桥河镇水口山村，在当地村民的印象里，山头上到处杂草丛生，又没有山间路，大部分山地被荒芜着。荒山，不仅长在村民身边，也压在他们心头。然而，记者近期走访水口山村，看到的却是另一番景象。暖暖冬日里，入眼都是怒放的油茶花。许多村民乐呵呵地说：“如今，村中有‘摇钱树’，野草缝里也能榨出油，这里已经是‘油田’了。”荒山变青山，青山变“油田”，这是怎么一回事？
在山间，记者遇到了36岁的陈杰，他告诉记者，村民们说的“摇钱树”指的是油茶，这是我国特有的木本食用油料树种，霜降时节采摘，果实可榨油。陈杰是湖南省金柠农林发展股份有限公司的负责人，今年是他来到水口山村的第4年。4年前，陈杰怎么也想不到自己会返乡发展农业。他打造的“郑金柠”农产品品牌，还在2022年的中部农博会上荣获金奖。“返乡，主要是受我父亲的影响。”陈杰说，他是沅江人，在孩童时期便跟随父母到长沙生活，陈杰的父亲陈正超在外经商几十年，却始终惦记家乡的发展。2010年，陈正超和3名朋友一起在水口山村承包了4000多亩荒山，创办了油茶基地。“原先，我对于父亲的选择并不理解也不感兴趣，认为种油茶耗时长，收益也不高。”陈杰大学毕业后曾从事地产行业，也做过酒店餐饮生意。2018年初，一次偶然的机会，陈杰跟随父亲来到水口山村，见到了热情的村民和盛开的油茶花。这次经历，在他心中埋下了一颗“油茶种子”。
用陈正超的话说，一棵油茶树从栽植到挂果需要8年,这时候结出的茶油果可以用,但依然不够好。一滴满分好油,需要等待10年。然而，2019年，陈正超已经60岁，年纪渐长，基地的管理常常让他心有余而力不足。同年，恰逢国家大力发展油茶产业，眼前是万亩青山，身后是乡亲期盼的眼神，2018年埋下的种子在陈杰心中生根发芽。2019年年初，陈杰告诉父亲，他要接手油茶基地。但是，从未涉足过农业领域的他要怎么种好油茶？在阅读大量农业书籍、考察多地基地后，陈杰开始因地制宜发展绿色、有机种植，打造地域优质有机茶油产品。“现在我没事就到山上去，和村民一起聊天干活。”说着，陈杰带着记者来到山下的晒果场，这里铺着足足50吨油茶果，20名村民紧锣密鼓地挑选油茶籽。“10多年前，村里就开始种油茶，我就帮他们摘茶籽，现在年纪大了，既能在家门口赚钱，又能和邻居们闲聊，生活别提多悠闲了。”说起这个油茶基地，78岁的王梅赞不绝口。从土地平整到油茶栽种、施肥、修枝、采摘及林地日常管理和剥壳，全都由当地村民承担，油茶基地每年至少帮助400人就业，为当地村民增收80万元以上。“基地明年预计可产800吨茶籽，产值上千万元。”望着满山油茶花，陈杰一脸笃定。他告诉记者，油茶花果同期，今年的花结来年的果，现在满眼的繁花，就象征着基地来年的丰收。
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快照生成时间：2023-12-05 08:45:05
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