代养模式持续发力，神农集团谋求千万出栏

文｜李振兴

1月4日，国家统计局发布价格的监测显示，2024年12月下旬与12月中旬相比，生猪（外三元）价格为15.7元/千克，较上期跌0.6%。

从整体看，近两年，生猪价格仍在低位徘徊，很多企业都在去产能。不过，近日神农集团养殖事业部总裁顿灿在接受中华网财经采访时表示，神农集团将在5年内做到千万头的出栏规模，并在上游饲料和种猪培育，以及下游代养模式上发力，做强产业链。

未来代养模式产能将占到神农集团产能的90%以上。云南和广西等多位代养户告诉中华网财经，代养模式能够实现养殖户和企业的共赢，代养户不用担心销售，得到稳定的收入来源，企业可以减少固定资产投资，将精力集中在生物安全防控和优质育种层面。维持这种模式持续发展的关键是生物安全以及企业相应服务代需求能力。

代养模式成就新农人

“养猪赚不赚钱，就看生物安全”，身穿红大衣，站在自家奔驰车前，指着养着超万头的养殖场，云南神农集团来自陆良的代养户武大姐对中华网财经表示。

讲到养猪，武大姐可是头头是道，从自繁自养，到代养，未来还想把神农集团的自有养殖场租下来，扩大自己的规模。

据了解，武大姐有25年的养猪经验。在过去的几年，虽然生猪价格一直在谷底徘徊，但武大姐通过代养8批神农集团的生猪，毛利达1700万元，净利润达800万元。

武大姐最大的养殖场在云南曲靖陆良的一个山坳里，距离村庄很远，两面环山，形成一个天然屏障，一面是平地，种植了很多200亩蔬菜。

“现在养猪场里面六个人，一个厂长、一个做饭、四个人养猪。他们吃的主粮都是提前备好，蔬菜就地自取，在养殖场里自给自足，一般不出来。”武大姐在安全线外指着养殖场表示，“我儿子是场长，每月工资就给他5000元，他还很乐意。因为养猪我给他买了80万的奔驰，在陆良住上了200万的房子。”

讲到这里，武大姐喜笑颜开。

据了解，武大姐的儿子26岁，中专毕业后曾去广东打工，一年只赚会了2万块钱。

在采访时，武大姐儿子因为猪场的网络出现了问题，从猪场出来找运营商协调。他对中华网财经说：“出去转了一圈，才发现在家养猪是门好生意。虽然我妈给我开5000的工资，但一年多数时间在猪场里，孩子由我妈妈帮我照看，所以也花不到。”

据了解，武大姐养猪超过25年，原来是自繁自养，虽然整体看来也能够盈利，但面对猪瘟疫情很难有保证。所以开始了代养模式，目前两个养殖场代养规模存栏11000头。

“自繁自养的散养模式没有未来，未来肯定要上规模养殖，成本才能降下来。”武大姐说，“现在每个人能够养殖2500头以上，料肉比能做到2.5左右，成活率97%以上，神农的收购价是16.8元，每头代养费也能够超过200元，好的可以超过300元。”

目前，武大姐已经偿还了400万的贷款，虽然还有200万待还，但她也不担心。

也有养殖户是从其他公司转到神农集团。

在云南红河州弥勒市竹园镇从事生猪养殖的郭彦坤，最早的是经营着从弥勒到昆明的中巴车，但随着中巴车生意没落，投资数百万成为了生猪代养户。

“我从21年开始涉足生猪养殖，彼时投资了1000万建场，目前正经营着一个4900头规模的养殖场。”郭彦坤说，“我要养四个孩子，所以我更用心，把全部身价都放上去了，所以不能出一点问题。神农这种模式刚好适合我，包括生物安全防疫这一块，按照神农的模式，不太可能出现非瘟的情况。另外，猪苗是另一重要因素，我看中的是神农集团的猪苗是PIC的，增重成本更低，我现在料肉比已经做到了2.4左右。”

的确，对于养猪大户而言，生物安全最重要。一个病毒可能导致整批猪“非”掉。

神农服务部的人员称，武大姐儿子再进入猪场，需要先到神农当地的服务部，进行检疫检测，消杀换衣。检测合格后再由专车专人送进猪场。进入猪场前，还要在猪场的消杀间在进行消杀。

另外，所有的饲料车都是在红线外通过泵管输送到饲料罐，且大型养殖场均是专车运输。

企业专注优势扩产能

据了解，神农集团曾经是自养模式开始，但神农在云南有较好的种猪优势以及服务能力，适合发展代养模式。

顿灿表示，“截至三季度末，神农集团代养户已达530户，占公司年出栏比例已达70%，相较去年提升了约10%。而在2023年年末，神农集团代养户数量还仅为373户。另外，今年我们整体平均的代养费支出头均是219块钱，去年是200块钱左右，也是有一定增长的。”

当前生猪价格低迷，神农集团依然维持16.8元的收购价，如何才能盈利？对此，顿灿表示，企业的利润代养费是个固定的价格，但还有饲料、猪仔、动保等多个变量。

“最终结算价格=销售价格*重量-猪苗费用-饲料、药品费用-死亡成本，其中，猪苗价格是波动的，有时可能是300，也可能是500；饲料价格可能上升，可能下降，设定这个合同的时候，把这些因素测算好。期货价现货价格影响不大，不管就是生猪价格怎么变，公司的每头猪的毛利其实也是比较固定的。”

当然，神农集团收益也很大。神农集团2024年前三季度，公司营业收入40.78亿元，同比增长42.11%；归母净利润4.8亿元，同比增长321.2%，第三季度营收为15.83亿元，同比增长36.32%；净利润为3.56亿元，同比增长662.97%。

具体到养殖的几个关键指标：神农集团2024年的全年平均完全成本已做到14元/公斤以内，目前料肉比约2.5，日增重740-800克，PSY约28.4头，断奶成本290-300元/头。

这样的模式，更能刺激养殖户。

“养殖户的收益主要从提高养殖效率上来，如果猪仔死亡率更低、料肉比更低、养殖的工厂折旧、水电人工更低，代养户的收益就会更高。”顿灿说，这就体现出了养殖户的能力的差异。”

郭彦坤表示，第一批猪我预计毛利在头均270-280元左右，纯利的话预计在头均180-190元左右，人工水电成本等在头均90元左右。”

“我工人的工资每月一万元左右，加上奖金每个人一年的收入再15万以上。”郭彦坤说，“我的师傅们要么喂猪，要么在检查猪。高工资就是要激励他们养好猪。如果一头猪要死了，他可以救也可以不救，都是拿工资，我通过高工资结合关键指标激励这些员工，他就会想办法救活”

郭彦坤算了一笔账：原来一头猪125公斤出栏，就需要300斤饲料，如果我的料肉比提高0.2，就只需要280公斤，一公斤饲料价格是3.75元，节省20公斤，那就是75元的收入。

“如果神农的模式不变的话，我会和神农一直合作下去。”郭彦坤说。

广西代养户邓立坡也正在扩建养殖场，未来养殖规模也将超过万头。“和神农合作后，猪苗是PIC的质量好，饲养周期相较其他公司短，结算合理，并且无合同捆绑，无金融捆绑，无金融贷款，这一系列的因素以及管理员的责任心让神农获得了他的信任。”邓立坡说，“平时一有问题我们就马上联系他们，他们来得很及时，他们管理员刚进苗的时候还要进去住几天，对一些饲养员进行协助辅导，很负责任。”

如邓立坡而言，撑起企业与代养户之间的则是遍布在各地的服务部。

优秀的猪苗和生物安全防控是代养户选择神农的第一要素，神农集团7*24小时将代养户的需求放在第一位，则构建了双方信任的桥梁。

神农集团陆良服务部经理曹强表示，“我们随时关注着他们（代养户）的需求，及时响应，如果猪场有任何的健康波动，需要什么药我们都能够非常及时的到位，有任何问题我们都会及时的进行反馈。”

据透露，一个管理员每个礼拜需要到一个猪场至少两次，不一定进场，但外围都需要检查，特别是相关的生物安全设施，以及食材和日常的健康采样，“平均一个月下来一个神农集团的基层管理员至少需要走3000公里。”

代养户不断增加，神农也提出了更大的目标，2030年公司年出栏目标为1000万头。90%以上将是代养农户养殖。

当前，生猪价格低迷，神农还要扩产，对此，神农方面对中华网财经表示，神农集团计划通过投产运营新猪厂，淘汰落后产能，不断巩固成本优势。在逐步扩大养殖规模的同时，仍将坚持生猪全产业链均衡发展，不断提升公司的市场竞争力。神农未来发展将坚持稳健、可持续、高质量运营理念，保持适度的扩张速度、严控资产负债率水平。

神农敢这么说，是从代养模式中找到自身的发展路径和目标。