五倍子结满山 方竹笋节节甜

本文转自：遵义日报

五倍子结满山 方竹笋节节甜

——绥阳县林下经济助农增收小记

本报记者 樊明富

五倍子分布在诗乡林间，方竹笋加工企业落户诗乡田园……近年来，绥阳县依托森林资源优势禀赋，在森林覆盖率61.86%的林地上，不断探索林禽、林畜、林蜂、林药、林菌等多种林下经济发展模式，林下经济高质量发展势头不断涌现。

（一）

五倍子是绥阳县的特色产业，该县五倍子林广泛分布在宽阔、太白、坪乐、茅垭、枧坝等乡镇，五倍子林面积达7万余亩。据不完全统计，绥阳县五倍子自然产量每年为450吨—820吨之间，以2万元/吨计算，产值在900—1640万元间。尤其以太白、宽阔两镇的五倍子产量最多，每年平均产量在200吨以上。

近年来，绥阳县委、县政府将五倍子采集利用纳入该县中药材发展主导产业，2020年，该县向省林业厅争取2021年度中央财政林业改革发展资金（林业科技推广示范补助）80万元，分别在宽阔镇红河村、太白镇高坪村实施了350亩五倍子高效培育与集成增效推广示范项目。截至2023年底，全县利用退耕还林等造林项目人工栽种五倍子林2.5万亩，对现有五倍子林进行低效改造4.5万亩。

在宽阔镇红河村五倍子低效林200亩改造示范基地现场记者看到，五倍子林下还种植黄精、天麻、大球盖菇等林下经济作物，林间还养有70 箱蜜蜂。

绥阳县林业局竹产办主任吴从毅告诉记者，2020年，在省林科院等上级部门的大力支持下，利用五倍子花这一优质蜜源，率先在红河村发展倍花蜂养殖。如今，全县倍花蜂养殖达到1.2万箱，年产优质倍蜜5万斤，产值1000万元左右。

为了做细绥阳县五倍子精深加工，目前，绥阳县林业局加大招商引资力度，与专门从事五倍子深加工的湖北五峰赤诚生物科技公司、贵州苗老藤生物养生有限公司多次商洽，力争2024年在县经开区上马五倍子生产加工新项目。

（二）

在绥阳县，林下经济产业发展势头良好的还有该县的方竹笋。数据显示，该县现有方竹资源36.01万亩，涉及15个乡镇（街道）和1个国家级自然保护区。目前，全县方竹可采笋面积达8万亩，方竹笋年产量3200吨，竹产业综合产值达2亿元以上；全县共培育造竹主体（大户）52个，涉及41村297组，覆盖群众10523户，方竹产业解决新增就业3200人。

据了解，自2018年以来，绥阳县委、县政府把方竹产业明确为助推脱贫攻坚和乡村振兴主导产业来抓，按照县委提出的“332115”农业产业布局规划，力争到2025年绥阳县方竹产业面积达50万亩的目标。

为高效推进绥阳县方竹产业发展，绥阳县林业局统筹各方资源，指导协调各乡镇抓方竹育苗基地建设。2018年以来，指导建设苗圃场12个、提供方竹苗1600万株。为培育一批熟练掌握方竹种植和管理的技术人员，2018年以来，绥阳县林业局共开展各类方竹培训300多场次，接受培训人数达6000余人次，有效提高了全县方竹产业的种植技术和管理水平。

尤其在加工和市场销售方面，通过招商引资，成功引进了贵州与合农业发展有限公司落户经开区，生产即开即食竹笋食品，产品畅销重庆、四川等地，年生产能力达5000余吨。

在采访中记者了解到，经过5年实践，绥阳县林业局成功探索出了“农民专业合作社+村集体+农户+林地托管”3+1发展模式，该模式得到了各级政府、企业（大户）、群众的广泛认可，目前已在绥阳县全力推广。

“林下造方竹给我村群众至少增加了三份收入。林地托管后，农民不仅能拿到林地租金，在林地里干活（造竹、抚育、管护、间伐）还有务工收入，方竹采笋后还要按比例进行利益分红。”枧坝镇双新村党支部书记徐定杰说。

（三）

如今，在绥阳16.71万公顷林地上，城郊“林家乐”、森林康养、休闲果园游、森林公园游等多种林下经济发展模式，成为山地特色农业的一大亮点。

从2022年开始，绥阳县以县级层面牵头成立的林下经济产业专班，按《中共绥阳县委、绥阳县人民政府关于加快推进林下经济高质量发展的实施意见》的要求，按照乡村振兴和“一县一业”“一镇一特”“一村一品”要求，结合绥阳县社会、经济和文化的特点，打造紧凑型、多样性、全方位的绿色经济产业带。

首先，以间种模式合理运用林下土地，规划建设林下种植区、林下养殖区、林产品采集加工区、森林景观利用区等六大功能板块区，以林菜、林菌、林禽、林蜂等特色产业为驱动，引导企业在林下经济产品主产区建设产地初加工基地，推进食品加工、林药产业、精细化工、动物饲料等精深加工和副产品开发，促进循环利用和综合利用。

其次，采取“引进来、走出去”的方式，组织科研专家、“土专家”开展技能培训、指导和服务工作，普及林下种植、养殖和采集技术标准和规范，推动良机、良地、良种、良艺。建立产业技术协会，提供农业项目合作、信息资源共享、信息技术培训、资金优化整合等专业服务，提升产业综合竞争力，将分散的林下农产品联合成一个利益共同体，提高林下产品的经济效益。

第三，发挥龙头企业的引领和示范带动作用。培育、壮大贵州与合农业发展有限公司、苗老藤生物养生有限公司、金蕾种植农业科技有限公司龙头企业3家，在他们的带动下，该县参与发展林下经济的林业企业30家，森林人家、林家乐288家、专业大户42个，形成了“龙头企业+合作社+农户”的发展格局。