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贵州：小食堂服务大民生 老年食堂暖人心
本文转自：人民网-贵州频道
临近中午，78岁的郑太书奶奶并没有在家做饭，而是选择步行几分钟，到小区里的老年食堂解决午饭。等餐期间，郑奶奶还和一同前来就餐的邻居聊起了天。
老年食堂关系着居家老年人的吃饭难题，是惠民生、暖民心的民生工程。为进一步提升老年人的幸福指数，2023年贵州省民政厅牵头拟制了《贵州省积极发展老年助餐服务实施方案（征求意见稿）》，大力实施老年食堂建设，发展老年助餐服务。
郑奶奶去的这家老年食堂，是贵州省遵义市仁和养老服务驿站中的一个组成部分，自去年3月建成以来，吸引了来自仁和苑小区和周边几个小区在内的老年人前来就餐。
来到打餐台，浓浓的饭菜香气扑鼻而来，餐台内装有今日份的五菜一汤：肉沫玉米、辣椒炒肉、芹菜豆干、豆豉苦瓜、清炒时蔬、紫菜蛋花汤。“每天的餐食由专业的营养师搭配，在保证营养的同时兼顾老人口感喜好，尽量满足每一位老人的需求。”仁和养老服务驿站负责人周晶说。
除了照顾老人的饮食结构，老年食堂营业一年多来，一直在探索如何更好地做好服务。为方便居家老人能够及时就餐，食堂开设了送餐服务，将热腾腾的饭菜送到老人家里。
“开业一年多我们累计服务了4万多人次，涉及仁和苑、乌江恬苑、茅草社区、天安星苑等2000多位老人，很多老人都是天天来。”周晶表示，一到周末，还有不少老人会带着子女前来就餐，食堂特地开设了桌餐服务，让老人与家人能在此吃上团圆饭。
为老年人提供安全、方便、实惠的助餐服务，不断提升老年人幸福指数，仁和老年食堂做到了。像这样的老年食堂，遵义在全市范围内已投入运营10家，到2024年底，将建设完成20个以上老年食堂，建立老年人助餐服务网络。
小食堂、大民生，未来，将有越来越多的老年人，可以在家门口就吃到暖心饭。贵州在《积极发展老年助餐服务实施方案（征求意见稿）》中明确提到，到2025年年底，老年助餐服务要进一步向城乡社区延伸，城乡社区老年助餐服务覆盖率实现较大幅度提升。（高华、阳茜、实习生杨天燕）
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快照生成时间：2024-07-11 12:45:01
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