北京平谷：冬日农事忙 设施农业促增收

本文转自：人民日报客户端

潘俊强

虽已入冬，但眼下的平谷日光温室大棚里处处都是春意盎然的景象，各类蔬菜长势喜人。菜农们每天都忙着进行冬种、冬收及日常管护等工作，设施农业已经成为冬季增收的主打产业。

近年来，平谷区不断加大农业结构调整力度，大力发展科技强农，助推乡村振兴发展。各乡镇因地制宜打造特色农产品，转变农业发展新思路，提高土地综合利用效率，拓宽了农民增收渠道。

王辛庄镇

冬吃萝卜正当时 增收致富心里美

近日，王辛庄镇大辛寨村的村集体土地上，一排排各色品种的萝卜喜获丰收。前来采摘和购买的顾客络绎不绝。

该地块位于洳河巡河路西侧，整体形状类似三角，被当地村民称为“三角地”。今年原有雇主合同到期后，不再进行土地流转，收归村集体种植。在该地种植的春蒜收获后，大辛寨村偶然发现这里的沙质土地很适合种萝卜，7月再次复播复种萝卜，共计20亩。通过试验的方式，改变传统种植模式，探索出土地上获得更大收益的方法，实现村民增产增收。

胡萝卜、大红萝卜、青萝卜、心里美、水果萝卜共五个品种，个个口感清脆，鲜甜多汁，现摘现卖，备受百姓青睐，不到半天的工夫，就已卖出上千斤。在这片萝卜地中，有的单个萝卜就达6公斤。

大辛寨村因地制宜，不断尝试新的种植方式，大力发展特色农业，带动村集体经济走上快速发展的道路，为推动农业高质量发展、助力乡村振兴发挥积极作用。

温室大棚让“冬闲”变“冬忙”

时下，王辛庄镇太平庄村蔬菜大棚里的芹菜成熟上市，菜农们忙着采摘、销售。俗话说：“农民不耕田，农机过冬眠，夏秋忙两季，一年闲半年。”这是过去农民一年的生活写照。

但走进“初心农场”的温室大棚，一阵芹菜香扑面而来，菜农们正手持剪刀，忙着采摘芹菜。平均每日销售250公斤，全部发往周边超市、菜店。目前，农场与周边大超市都有合作，实现了从暖棚到超市的直供。

据了解，芹菜预计1月份完成收割售卖后将抢种一批水萝卜、生菜，40天即可收获，不影响大棚次年主茬果蔬定值。该地块大棚有温室大棚86座，冬季种上了反季节芹菜、西红柿、草莓，让“冬闲”变成了“冬忙”。

近年来，王辛庄镇围绕传统产业，立足资源优势，大力发展优质果蔬种植产业，初步呈现区域化布局、规模化种植、产业化经营的发展格局，为农民增收致富提供思路。

大华山镇

萝卜喜丰收 种植有“甜头”

室外寒风凛冽，室内温暖如春，走进大华山镇丛海逸园温室大棚，工作人员正在忙碌采收。丛海逸园种植的萝卜品种多，品质好，非常受顾客的喜爱。

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜在民间素有“小人参”的美称，营养丰富，含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，性甘平辛，归肺脾经，具有下气消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效，是家家户户饭桌上的常客。

大华山镇气候条件好、温度低，土壤肥沃无污染，种植的萝卜脆、嫩、甜，口感好，炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜均可，其中有日本凤梨、心里美、鸭梨酥、冰激凌这些在国内广受好评的品种。

丛海逸园萝卜种植面积5亩，预计产量可达6000公斤。目前正大量上市，市民可以带着孩子到此体验农耕文化，感受亲手拔萝卜的乐趣。

科技助推温室提效复产增收

大华山镇高标高效推动冬季复工复产工作，特邀请北京农学院教授陈青君到大华山镇后北宫温室大棚指导羊肚菌种植工作。

大华山镇同高校联动，积极与科研专家进行沟通，创建设施大棚羊肚菌种植基地，进行温室高效栽培技术创新，引进更多新品种，让老百姓“冬闲”不闲，创造新的冬季生产增收点，为全镇食用菌产业发展提质增效。

本次引入羊肚菌在温室大棚中进行种植，预计在明年3～4月份成熟，亩产量能达到350公斤至400公斤，鲜羊肚菌的市场售价在每公斤40元至50元，一个2亩的温室大棚能实现11万元至16万元的产值。

陈青君介绍，在温室大棚、人员力量的投入方面，镇、村给予了很多支持，目前正积极申请平谷区“博士”农场项目，促进大峪子村科技小院落地，推动大华山镇场院联动机制构建，开发更多适应大华山镇自然地理条件的品种。

下一步，大华山镇将在推行循环农业发展模式基础上增添食用菌种植种类多样性，推广林上、林间、林下与温室大棚试点的立体开发产业模式，促进全镇食用菌产业升级。