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清镇市上水村：“姜”产业发展壮大 群众增收路子越来越宽
8月，上水村生姜种植农户正在土地里打药锄草。（黄雨欣 摄）
“今年这姜长得真的好，个头均匀，肉质很香！”近日，清镇市卫城镇上水村种植大户周玉祝在自家地里查看平头二黄姜生长情况，满脸喜悦。
“返乡后我尝试过种植过土豆、红薯、西红柿等其他经济作物，但始终都差强人意，经过深思熟虑后，最后确定种植平头二黄姜。”周玉祝说。
据了解，平头二黄姜具有独特的种植优势，生长期短、适应性强、复种指数高、可与其他蔬菜轮种等，能实现土地的高效利用。成品不但可以用于中药治疗，还可以作为药食两用的食材，深受消费者青睐，在市场上具有较强的竞争力。
“今年生姜种植面积有60亩，亩产在5000斤左右，总产量可达150吨，刨除留种、果损后，按每斤3元的批发价格算，可实现总产值70多万元，扣除成本后，纯收入也有30多万。”同时，今年的生姜种植、锄草、追肥、采摘等共计需要1000个工时，还带动20多个农户务工增收。”上水村党支部书记任红介绍，生姜种植、锄草、追肥、采摘等用工需求量大，带动了村里20多个村民就近务工增收。
“明年计划进一步扩大生姜的种植规模，吸引更多的村民参与到生姜种植中来，带动大家一起发展致富。”周玉祝说。
近年来，上水村在农业产业结构调整中因地制宜，坚持把“短平快”蔬菜产业发展作为推动村集体经济增长、村民增收的重要抓手，不仅实现土地高效利用，还让帮助村民拓宽增收渠道，共同迈上致富路。
贵州日报天眼新闻记者 晏惠轩
编辑 孙蕙
二审 张齐
三审 陈诗宗
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快照生成时间：2024-11-24 20:45:07
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