“土味”中药材 种出“甜”日子

本文转自：长治日报

□ 本报记者 刘婷婷

见习记者 王筱筱

冬日暖阳，天高云淡。

驱车从市区一路向东，进入平顺县界，沿着宛如彩带的太行一号旅游公路一路畅行，车窗外拂过的山风、掠过的飞鸟、深邃的峡谷接连闪过，约一个小时车程，到达素有天下（潞）党参第一村之称的玉峡关镇黑虎村。

作为潞党参原生境保护区的黑虎村，是党参宗源产地，以盛产潞党参等中药材出名。近年来，黑虎村调产种植潞党参1000余亩、黄芩200余亩、仿野生党参5000余亩，走出了一条“党建引领、党参富民，党员带头、产业发展”的乡村振兴新路子。

块块田垄间，村民马的财满头大汗，正在挥锄采挖党参。从他记事起，父辈就以种植党参、黄芩等中药材为生。一株株飘着浓浓药草香、入口有点发甜的党参是他们重要的经济来源。

“一亩地干潞党参产量可达250-300斤，当前市场价每斤50-60元，产值约2万元。”马的财放下手中锄头算起丰收账。

“一亩地收入多少？”

“自己育苗自己种，除了化肥等开销，一亩地纯收入1.5万元左右。”马的财说，党参要倒茬，相同土里必须换种其他作物后才能回种。

“这只是我的一笔收入。我还种了2亩黄芩，亩产2000多斤，一亩地收入也在上万元，再加上到村级合作社打工，闲时上山采连翘，一年下来收入有五六万元。”马的财说。

站在旁边的黑虎村党总支副书记马进军接过话茬：“像老马这样的农户，在黑虎村比比皆是，全村近九成农户以种植潞党参为主。今年潞党参价格高，村民仅潞党参一项收入就有3万元左右。”

跟随马进军走进平顺县参道种植有限公司，公司里里外外堆满了党参，在阳光的照耀下散发着淡淡的甜香。

今年4月成立的平顺县参道种植有限公司，以党参的收购、加工、销售等为主要业务。目前，已收购鲜党参2万余斤，干党参2千余斤。

按照祖辈流传下来的手艺，一株好的潞党参要经过3遍以上手工搓捋和反复日晒、分拣，才能加工成干货成品。“每三斤的鲜货能出一斤干货，目前价格在每斤50元到60元，预计还有小幅上涨。”马进军介绍，公司目前有1个党参鲜切片加工中心和2个冷库，用于潞党参的深加工和储存。“成品主要销往振东制药、安徽亳州等饮片企业。这项产业可带动周边几十人在家门口就业，助力乡村振兴。”

“我们村有种植药材的传统，党参、黄芩等都是地道的好药材。”黑虎村党总支书记、村委会主任马君君说，黑虎村种植潞党参由来已久，但过去路不好走，药材商来村里太费劲。卖不出去的药材积压着，最后只能压低价格销售。“乘着被列为省级乡村振兴示范村的东风和太行一号旅游公路穿村而过的优势，黑虎村大力发展中药材种植，让乡亲们种药材发药‘财’。”

“我们采取鼓励、支持、引导的方法，免费向种植潞党参和黄芩的农户发放党参秧苗、党参籽、黄芩籽、有机肥，让尝到甜头的老百姓有了种植潞党参的内驱力。”马君君介绍，2022年黑虎村潞党参总产量达20万斤，收入300多万元。

“土味”中药材，种出了“甜”日子。

如今的黑虎村，是当地有名的潞党参专业小镇，建有潞党参科普体验基地、潞党参文化体验园、潞党参展销馆等，走出了一条药旅融合、产业振兴的新路径。

“小镇内道地野生潞党参、党参膏、党参茶、党参酒等党参产品，潞党参科普体验基地、文化体验园等，借助太行一号旅游公路带来的交通优势，吸引不少游客前来参观游览，品味潞党参产品，了解潞党参的文化和历史。”玉峡关镇副镇长谷文说。

从土里“刨食”到地里“刨金”，依托独特的地理条件优势，平顺县不断优化品种布局，初步形成科学化育苗、标准化种植、订单化收购、规模化仓储、多元化加工、电商化销售的全链条产业发展格局，为群众开出增收致富“良方”。截至目前，全县中药材种植总面积超过65万亩，总产值达4.5亿元。

北风吹过，药香弥漫。站在村口远望，太行一号旅游公路犹如一条闪闪发亮的绸带，向远处延伸。沉寂的村庄重新焕发光彩，山里的百姓看到致富的希望，太行一号旅游公路为沿线村庄乡村振兴插上腾飞的翅膀。