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江西吉水:传统美食香飘万家

类别:健康 发布时间:2024-11-20 15:11:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-江西频道

江西吉水:传统美食香飘万家

村民正在将霉豆腐装瓶。廖敏摄

11月19日,江西省吉安市吉水县双村镇蓝碧豆制品作坊,村民正在将霉豆腐装瓶。

吉水县双村镇的双村霉豆腐是远近闻名的传统美食,有着数百年的制作历史。近年来,当地政府充分发挥党建引领作用,引导村民成立美食作坊,将这一传统美食形成产业,让美食走上千家万户餐桌,助农增收,助力乡村振兴。 (廖敏)

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