从“鸡排哥”的走红看人才成长与时代变迁

近日，景德镇一位卖鸡排的摊贩意外走红网络，被网友们亲切地称为“鸡排哥”。一辆三轮车、一份6元的鸡排，组成一个平平无奇的路边摊，却因独特的经营方式和亲切的服务在网络爆火。短视频账号几天涨粉30余万，顾客排队三小时只为品尝美味，他不经意间蹦出的金句更是成为网友沟通心照不宣的暗号。网友在视频下评价，“做的是地摊经济，讲的是企业文化”“是当之无愧的鸡排‘主理人’”等。“鸡排哥”用最朴素的方式，诠释了人才成长的真谛，也折射了人才观的时代变迁。

坚持不懈的认真精神。“鸡排哥”摆摊生涯长达29年，在景德镇五中附近卖鸡排鸡柳已有9年时间，9年时间摊位固定，价格也仅有1元的变化。网友精准评价：“他卖的不是鸡排，是快时代里稀有的认真”。无数的事例充分说明，干一行爱一行是人才成长的秘诀。一个人在行业中的成长不是一蹴而就的，而是一个漫长的过程。如果动辄改弦更张，频繁更换赛道，不仅前期的付出会付诸东流，也难以在任何一个领域建立真正的竞争优势。我们的人才成长，就是需要这样十年磨一剑的坚韧，专注自己的领域坚持坚守，才能真正迎来量变引起质变的那一天。

精益求精的工匠精神。“鸡排哥”以高度的责任感去对待工作，面对采访自信满满地介绍自己的产品：鸡排鸡柳与肉夹馍。他把摆地摊当作是一份事业去用心经营，并不因为餐风露宿而自我看低。他每天把台面与餐具清理干净，整齐整洁的操作台使他与众不同。坚持“新鲜采购”“自己腌制”，并且增加捶打鸡排等创新工序，确保每一块鸡排达到最佳口感。他对工作精益求精的态度，正是保证质量与长期吸引消费者的关键密码。我们的人才成长，正是需要这种对事业的荣誉感与使命感，以上下而求索的匠心潜心研究、钻研事业，才能在各自的赛道收获认可、实现价值。

以人为本的服务精神。“鸡排哥”的迅速走红，与其以人为本的服务精神密不可分。他将顾客放在首位，充满人情味。遵守与学生们达成的承诺，每天四点半后出现在校门口；听从网友的建议自觉戴上口罩。他以幽默的沟通与热情的服务给食客提供情绪价值，比如“塑料袋6元，鸡排免费”“你可以拒绝我，但请你不要拒绝美味”等金句频出。网友评价他“6元的鸡排，60元的情绪价值，600元的服务”。这正是顾客至上的深刻践行，也是以人为本的服务理念。我们当下的人才成长，正是要找准事业发展与服务人民的结合点，为人民群众带来实实在在的获得感，在群众的认可中找寻事业的方向与价值。

“鸡排哥”的走红，与当前宽松的人才观密不可分。人们认可鸡排哥、追捧鸡排哥，并不因为他的学历、摆地摊等产生刻板的印象，对他发自内心的喜欢、点赞，正是新时代背景下人才观念的蝶变。在人们的固有印象中，人才总是与高学历、白领等职业紧密相连。但这些年，随着职业分类的细化，人才的评价标准正伴着时代的变迁而变得更加多元。从砌墙的技能工人到直播技能人才，从电商等行业人才标准的出台再到“鸡排哥”的走红，反映出社会对人才的评价更加务实和理性，不再唯学历、唯年龄，而是更加注重实际能力和贡献，关注的是一个个温情而鲜活的个体。

健康的社会人才生态，不仅需要观念的转变，更需要制度的保障。值得欣喜的是，当地政府对“鸡排哥”现象作出了积极的应对。城管、环卫等部门纷纷成立专班，负责维持秩序与环境整洁，文旅座谈会上，“鸡排哥”针对即将到来的国庆假期畅谈意见建议。这些包容审慎的态度，为各类人才的成长提供了适宜的土壤。当每一个热爱与坚持都能获得尊重，社会就会迎来人才辈出的春天。（汪东旭）