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本文转自:闽南日报
4月14日至16日,青年潮市集里,摊主各出奇招,美味、颜值与创意并存的美食俘获“粉丝”无数。现场“嗨”吃不停,“潮”趣无限。
“潮”有创意
“老板,这个是什么?造型好可爱!”在后备厢市集区,“何大妈鲷鱼烧”摊位前围满了好奇的顾客。
虽然摊名叫“何大妈”,摊主何杰却是个年轻的小伙子。鲷鱼烧虽是国外小吃,但何杰的摊位却有许多漳州元素。除了经典的红豆沙馅,鲷鱼烧还有芋泥馅、肉松馅等本地人喜爱的口味。一旁的饮品菜单上写着的“旺来”“水楂某”则是代表菠萝、山楂风味的特调饮料。此外,后车厢上还挂着“逗阵去热爱这个世界”的标语。“我是漳州人,希望借着有‘漳州味’的摊位,宣传漳州的文化。”何杰说道。
“潮”有氛围
咖啡是不少年轻人眼中的“续命水”,怎能不在青年潮市集占据一席之地?后备厢市集区,摊主“猴子”的“猴子咖啡”摊可谓超级吸睛。“长城酷熊”汽车十分亮眼,橙色的车身搭配白色的车顶“潮”味十足,车身上贴着“猴子咖啡”标志,车侧搭了一个遮阳篷,放置了桌椅,为顾客提供一个休息空间。“摊位是我自己设计的。希望打造出年轻人喜欢的氛围。”“猴子”说。
高颜值的摊位吸引了不少年轻人。顾客叶舒灵说:“我喜欢喝咖啡,后备厢卖咖啡挺新颖的,摊位布置得也很‘潮’,忍不住点了一杯。”
“潮”有意思
主营高端水果的“网红”店“番茄里个乌梅”也现身摊位市集区。考虑到现场对饮料的需求较大,摊位上卖的以水果饮品为主。饮品名字都很有趣,如“抹茶好喝椰”“快乐解腻水”等。
“这几天生意很好,周六下午2点市集开张,3点多饮品就快卖光了,我又回店里补货。一天的营业额能有三四千元。”店长佳佳说道。
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快照生成时间:2023-04-17 07:45:20
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