食客肚皮撑了 老板嗓子哑了 都值！

本文转自：闽南日报

诱人的麻糬 本报记者 黄子君 摄

昨天是首届美食文化节开幕的第二天。与第一天相比，游客依旧热闹，而略有不同的是，两天来持续火爆的生意，让不少忙着招呼客人的摊主嗓子都喊哑了。不过，幸福感也洋溢在摊主们的脸上，一位老板对记者说，在这里干一天胜过平时干一周，嗓子哑了也值。

老板“后悔”

早知道多备一些“料草”

美食节上有老板“后悔”了。后悔啥？早知道就多准备一些货。

午饭时分，巾帼美食展区一号摊位盛利莱食品推出了海藻炒饭，米饭和火腿、玉米、鸡肉一起翻炒，并添加了自家的海藻酱产品，十分热销。“昨晚准备的五百斤米已经用光了，补货的大米还在路上。”展位负责人周保英边为客人盛炒饭边说。

漳州屿岚文化创意有限公司主推的东山芝麻夹心海苔片酥脆爽口，卖得很好。“昨天准备不足，几十件货到下午就卖光了，今天准备了两箱两百件货，现在不到两小时一箱货就见底了。”展位负责人吴华真说。

边吃边看

“女排”遇见“朱熹”

吃和逛总是分不开的，现场除了美食盛宴，还有不少展位值得去逛逛。在非遗展区，一些元素穿越时空相逢。

来自龙文的贝雕匠人翁清香带来了发簪、胸针、耳钉、手链、挂坠、戒指、大型摆件等闽南贝雕，作品中漳州元素满满，贝壳饰品中点缀了水仙花，贝壳摆件上雕刻的“朱子知漳 兴建学堂”“女排精神”“南靖田螺坑土楼”“郑成功攻克漳州”等图案十分精美，引得现场游客赞不绝口。“很多人都没见过贝雕，对我的作品很好奇，我就一个个向他们介绍贝雕技艺，这两天嗓子已经哑了，但能推广漳州文化，让更多人了解贝雕，我认为很值。”翁清香说。

投碗从文

“吃客”变成摊主

吃着吃着，有人从“吃客”变成了摊主。

下午3点，主舞台前的换书会市集热闹了起来。市民将自己的闲置书整理好带到换书市集，和摊主换取一本喜欢的书带走。市集上共有15个摊位，由家长带着孩子提前报名成为摊主。其中不少摊主是品尝美食后才开工的。

摊主之一林宇嘉是悠贝绘本馆的馆长，她和绘本馆的十几个小朋友带来了许多儿童绘本。“我希望孩子们能够以书为媒，在活动中学会交换、交流、共享。同时，儿童绘本很适合0-6岁的小朋友了解科学、历史知识，我也希望儿童绘本可以流通起来，好书大家一起共享。”林宇嘉说。

市民王佳娜带着两个女儿在市集右侧第一个摊位“落户”，她们带来了《水浒传》《冰雪奇缘》《伊索寓言》等二十几本儿童读物，王佳娜说：“我是从市图书馆的公众号上看到这个活动的，觉得很有意义就报了名，家里的书看完闲置了，孩子们又想看新书，换书交流正合适。”

⊙本报记者 王怡婧