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河北元氏因村：擦亮县域品牌赋能乡村高质量发展
河北新闻网讯（魏同利）近年来，元氏县凭借得天独厚的地理优势，积极探索农业发展新路径，全力打造区域公用品牌“元味”，大力推广本地农特产品。其中，因村驴肉作为元氏特色农产品的典型代表，在品牌的辐射带动下，不断发展壮大，有效提升了元氏县区域公用品牌的知名度与信任度，有力推动了元氏农业产业的蓬勃发展。
图为因村顺路驴肉老店美食。
因村顺路驴肉老店，其驴肉制作工艺传承已达百年之久。第四代传承人魏同利，在祖传秘制方法的深厚根基上，不断钻研、大胆创新，历经一个多世纪的传承与沉淀，“顺路驴肉”已发展成为备受大众认可的美食品牌。目前，元氏县因村顺路驴肉老店与因村镇达成合作协议，积极投身乡村全面振兴事业，引领村民参与养驴事业。在合作模式中，老店全方位为村民提供驴源、草料和饲料，并安排专业人员深入农户家中进行养殖指导，村民只需提供养殖场地即可。通过短期集中育肥，毛驴膘型和肉质得到显著改善。待毛驴达到销售标准后，老店会按照约定价格进行回收，加工成各类美味的驴肉食品推向市场。这一模式环环相扣，切实保障了村民能够获得最大的养殖利润。因村村民王素宽谈及养驴经历，高兴地说：“2024年，我购入了三十多头瘦毛驴，经过三个多月的精心育肥，平均每头毛驴能带来500元左右的净利润。”
如今，在顺路驴肉老店的带动下，因村已逐步构建起以“顺路驴肉”为核心，因村饸饹、因村缸炉烧饼为辅助的特色产业链，为当地近千人提供了就业机会，越来越多的村民参与到养驴事业中，大家的日子越过越红火。
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快照生成时间：2025-02-24 20:45:04
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