“食玩”产品成新宠 随意食用有风险

本文转自：商丘日报

近段时间，“食玩”产品逐渐流行起来。只要进行简单的制作，买回来的原料就能成为造型迷你、栩栩如生的“食品”，先玩再吃，这种“食玩”产品受到很多消费者的欢迎。但是，也有家长质疑“食玩”产品的原料有无添加剂，玩过之后送进嘴是否卫生。医生提醒广大家长，一定要教育孩子注意卫生，不要过多食用这种“食品”。

7月2日，记者在某短视频平台上搜索“食玩”关键词，页面显示多种多样的“食玩”产品制作视频。在短视频平台上，有一位主播展示用“食玩”原料做成“寿司”“蛋糕甜点”“熊猫便当”等食物，看起来十分逼真。完成制作后，主播还和同事分享食用。记者发现，该视频获得7万多点赞、上千条评论，网友纷纷留言“想吃”“在哪买的”“看上去可爱又好吃”。也有做过“食玩”的网友透露，“看上去好看，吃起来不好吃”“甜到掉牙”等。

淘宝店“童趣时光”的客服表示：“‘食玩’的原材料都是真实材料或者糖粉做的。制作的水用常温的开水就行，只要制作过程保证干净卫生，吃是没有问题的，不过如果孩子年龄小，肠胃比较敏感，不建议多吃。”当被问及具体是哪些配料成分时，对方表示有小苏打、柠檬酸、糖粉，部分有面粉，并强调色素都是植物提取的色素。

同时，记者注意到，目前在售的“食玩”产品进口的居多，很多都没有中文标识。对此，有商家贴出“委托购买协议”，称“您委托本店购买的境外产品可能是在我国以外的地区购买后，邮寄到中转地再转寄给您，本店部分产品为现货出售，可能无中文标识、中文说明书，如若买家介意请不要购买。”并称“境外商品的适用成分、质量、安全标准和产地与国内不尽相同，故此可能产生的损失以及其他风险将由您个人承担。”

记者走访发现，在我市部分商超货架上也有“食玩”产品出售，种类包括汉堡、鲷鱼烧、寿司、蛋糕、拉面、饺子等。每个“食玩”产品以套装的形式销售，有些“食玩”产品只需加水制作，有些还需要通过加热制作才能完成，制作方法越复杂，“食玩”产品价格越高，套装的“食玩”产品价格在30元至200元。

给孩子买过“食玩”产品的杨女士表示，孩子把“食物”捏出来之后就一股脑全都吃掉了，她有点担心，虽然商家在外包装上标明了“可食用”，可孩子这么玩了一通下来，再送进嘴里，她总觉得不卫生。

“糖和添加剂别让孩子吃太多。”市第一人民医院营养科资深营养医师陈黎亚表示，“从配料表上看，‘食玩’的主要成分是糖、淀粉、甜味剂、增稠剂、乳化剂、食用香精、食用色素等。如果是正规进口食品，食品添加剂的种类、用量是符合我国相关规定的，那么食用起来是相对安全的。但是‘食玩’等于糖果，对孩子们来说，摄入太多糖分是不健康的。”

此外，先玩后吃的方式也可能带来食用风险。孩子们在制作过程中，可能会沾上细菌或者病毒，导致“病从口入”。另外，有些孩子会用塑料模具为“食玩”定型，家长需注意这些模具的材料是否适合制作食品，以免带来食用安全隐患。

陈黎亚还提醒家长，购买该类进口产品时，一定要注意产品上是否有中文标签，标签上应有食品名、配料表、生产日期、保质期、代理商、生产商等详细信息，切忌购买无标签、进货渠道不明的产品。