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“咱家的枸杞出息了!”当知道自家的枸杞,从新疆博乐阿拉山口机场出发,被送到天南地北的餐桌,新疆精河县八家户农九队的村民王海英大喜过望。
处于天山北麓的精河县,拥有200多年悠久的枸杞栽培历史,年均2700个小时的超长日照,使得这里的枸杞肉厚多汁、甘甜可口。2012年,精河枸杞荣获农产品地理标识认证,2021年又被纳入欧盟地理标志保护产品。
然而,由于采摘难、品控难,加上物流距离远、销售渠道窄、经营模式单一等问题,优质的精河枸杞遭遇了“酒香困深巷”的窘境。
这一情况在2023年有了极大改观。今年5月,精河县与京东科技集团达成合作,共同搭建了京东云新疆(精河)枸杞产业供应链运营中心,上线京东精河特产馆,用“产品化”激活“产业化”。
京东云“以三产聚二产促一产”的服务路径,站在全供应链环节上,推动精河“一二三产”的融合共生。
首先,京东云从三产切入,全面梳理精河枸杞的产区、产业、产品资源禀赋,开展“精河枸杞”品牌营销活动,使精河枸杞从“初级产品”向“品牌商品”转变。着眼产销协同,京东云以产业协同平台为底座,助力新疆精河县上线了产业供销平台。
据悉,这一平台汇集了生产商、批发商、零售商等企业生态,能提供运行监测、分析研判、治理调控、企业服务、智能采购等全渠道产业服务,实现枸杞等特色产业“产供销”一体化的高质量运营。
京东云新疆(精河)枸杞产业供应链运营中心负责人孙乃龙说,京东调研团队首先对精河枸杞的种植规模、产品特点以及生产加工能力做了系统的调研和分析,然后又通过京东云产业协同平台与各地的产业数据做了横向比对,“我们发现精河枸杞的产品品质和营养价值都非常高,以枸杞鲜果、鲜榨原浆等形式售卖会具有一定的差异化优势。”
由于实现了产销两端的“双向奔赴”和精准高效“直联”,平台甫一上线,就为当地果农带来了江苏沿海集团500吨的采购单。
新疆精河县农业农村局农经中心主任王运海说,“目前枸杞鲜果的订单很多,供不应求。接下来,我们将重点夯实产品化,在加工溯源方面持续用力,把握好品控质量,持续打响精河枸杞品牌。”
其次,聚集二产,让附加值升起来。“精河枸杞”的区域公共品牌有了知名度后,也为第二产业发展聚拢了人气。通过深加工的形式,精河枸杞打破季节性束缚,变身为枸杞液、枸杞啤酒等“创新产品”。在产业协同平台的撮合下,2家龙头企业,11家企业和25家合作社,携手提升枸杞加工能力,对地方产业实施延链补链。
最后,反哺一产,让农民富起来。为了进一步规范种植资源、繁育、标准化基地,京东在精河当地建立了占地300亩的京东智慧农场,用物联网、人工智能、区块链等技术搭建智能农业管理体系,助力果园从传统走向“云端”,让农户从“看天吃饭”到靠“数智增收”,从而构建起高品质农产品-消费升级-农民增收的“正循环”。
例如,在种植端,精河枸杞在规范化种植、规模化发展上下功夫。“过去一家一户种植,产出的枸杞品种杂,品质不稳定,现在通过整体流转、整村推进,精河建设了集中连片17个村镇枸杞种植示范区,实现品种、农资、技术、采摘、收购“五统一”,产业发展得到了整体提升。”精河县枸杞产业发展中心主任赵玉玲介绍说。
产业结构的升级也带来了上游链条的变化。精河县八家户是有名的“枸杞村”,以往杞农都是通过晾晒将枸杞晒干后再销售,费时费力。王海英说,“以前都是卖晒干的枸杞,需要自己晾晒要操不少心。现在企业上门来收购鲜果,既不用我们来回奔波,利润还比卖干果高。”
“我们选择与京东云展开密切合作,很大一部分是看重京东云在科技方面具备一定的优势,在产业服务上拥有先进的技术和丰富的经验,能够为精河县的三产融合发展提供有力的支持。”精河县农业农村局局长王伟说,现在“精河县枸杞种植面积最高峰达17万亩,目前稳定在10.31万亩,年产量鲜果16万吨以上,干果1.5万吨。枸杞产业产值占农业总产值的35%以上,枸杞销售收入占农民可支配收入的21%,枸杞产业成为精河县农民增收的一个支柱产业、拳头产品。”
电商平台如何发挥数字技术的独特优势,推进第一二三产业深度融合?京东云开辟出了一条“321模式”的助农新路径:首先由三产切入,构建营销服务体系;然后聚集二产,提升农特产业的附加值;最后反哺一产,以高品质农业引领农村发展。
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快照生成时间:2023-10-13 18:45:05
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