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11月26日,晴隆县鸡场镇,日间最高气温22摄氏度。北盘江支流大桥河绕着果园和田园,蜿蜒东流。
“要采访好久?我忙得很!”张道文打着电话从自家果园里出来,“有老板马上要来我地里买果子,要摘八九百斤,我只能简单跟你们聊两句。”
匆忙的神色里藏不住的喜悦,作为脐橙种植大户,张道文的110亩果园今年有60亩挂果,价格不错,销量也好,目前每天销售量约1000公斤。
放眼望去,鸡场镇脐橙种植核心区学官社区四周的山坡上,果实累累。果园边、产业道旁交易火热,收购车辆川流不息。一切都昭示着:晴隆脐橙丰收了!
自信:“当家树”根植沃土收成好
晴隆,古称安南,盛产黄果。
有“南开校父”之誉的严修曾在《蟫香馆使黔日记》中赞:“安南黄果最多,大者如瓮……自南笼至习安,率亦有之,而味不如安南之甘美。”
又据《兴义府志》载,晴隆县明末清初已有黄果栽培,并一度成为朝廷贡果。相传,晴隆脐橙源于“马道黄果”,至今已有约400年历史,文化“土壤”肥沃。
20世纪80年代,农业部和贵州省、州、县四级在晴隆投资建设万亩脐橙出口商品基地。作为晴隆脐橙的主产区,鸡场镇种植历史最悠久、种植经验较丰富、种植面积最大,拥有一批技术型农民。通过“龙头企业+合作社+农户+基地”的组织方式,由省级龙头企业贵州晴隆泌泽苗木有限公司负责品牌打造、技术培训、保底收购、带动销售,群众意愿很强,传承“土壤”稳固。
近年来,为保护和弘扬特色优势产业,鸡场镇不断整合各类资金注入脐橙产业发展,产业路覆盖果园、新建了10条共5公里运输轨道、筹建了22栋交易小屋等,并持续强化果农技术培训、推动产业提质升级、拓宽市场渠道,政策“土壤”厚实。
“晴隆脐橙已经成为我们的农业产业‘当家树’,群众信心很强。”鸡场镇镇长陈贤海介绍,由于重视地方特色产品保护和品牌培育,2019年度,晴隆脐橙取得农产品地理标志保护登记使用权,2022年入选全国名特优新农产品名录。全镇种植面积扩大到1.2万亩,已有5000余亩投产,年产量100万公斤以上,产业带动企业及个体户发展270余户,覆盖群众3214户1.42万人。
危机:10万公斤产品曾陷滞销
2022年,晴隆脐橙迎来丰收,产量达130万公斤。群众欢庆丰收的同时,一场危机却悄悄降临。
“过去我们的果子成熟后,周边城市收购商、本地游客就能消化完。”蒙丽是年轻一代果农。6年前看到别人家种植脐橙致富,她家也开辟了20多亩果园。去年,进入丰产期的果园突然增多。一边是产量猛增,一边是市场不畅,“卖不完的自己吃,吃不完的就丢了。”
贵州晴隆泌泽苗木有限公司负责人周清印象深刻:果子价格从初期的10元1公斤逐日下滑,春节后降到2.4元1公斤,到3月份降到1.6元1公斤。虽然企业及时帮助销售了2.5万公斤,但还有10万公斤面临“摆烂”。
“无奈之下,我们联系了某电商平台合作,以11元2.5公斤全国包邮的方式处理了这批滞销果。”周清说,这种办法不可持续,“每2.5公斤果实运费3元,每个盒子1元,分拣分级及淘汰损失计1元,扣除这些营销成本,实际相当于6元2.5公斤。而果农每种出1公斤果实的成本是5元,卖1公斤亏2.6元。”
10万公斤滞销果实敲响市场警钟,果农受损,企业也未能幸免,但人们仍然在果园里倾注心血。“未来几年,全镇果园将陆续进入丰产期。前期的投入都期望后期的回报,大家都骑虎难下。”周清分析,到2025年,1.2万亩果园全部进入丰产期,产量将达到1200万公斤至1800万公斤。以目前的市场消化能力150万公斤左右计算,届时将有超1000万公斤果实卖不出去,“普通果农无品牌、无认证、无包装、无渠道,到时候的损失将无法预计。”
筹谋:拓宽销路打响品牌
1983年,全国柑橘优良地方品种评审会上,“晴隆黄果”以5个单样品参评,其中两个分获第二、第三名,成为享誉全国的地方良种。
如今在鸡场镇,“晴隆黄果”扩种品种还包括本地香橙、血橙、果冻橙、春见、明日见、椪柑等品种,并引种了泰国红宝石青柚、柑橘皇后甘平等高端品种,都取得了成功。
11月27日下午,鸡场镇清家果园。来自各地的游客一边参观、体验,一边迫不及待地品尝果冻橙、甘平柑橘等。“12月中旬完全成熟后大家再来尝,那才是真的甜如蜜。”果园管理人员一边介绍,一边引导客人们进入百亩泰国红宝石青柚基地。不到1个小时,成熟大果就被抢购一空。
学官社区党员活动室旁交叉路口,果农们的交易小屋、售卖摊前,停车购买的游客走了一拨,又来一拨。更多游客则钻进果园,体验采摘乐趣。
10多家企业的直播间内,直播带货达人们正与全国各地的客人热烈互动,各显神通。与此同时,种植大户们的微信、抖音、电话等也忙个不停。
果农在努力,政府在助力,企业在发力。
除了继续加大基础设施投入夯实产业基础外,镇里还邀请国内主要水果产区技术专家前来培训指导,不断提升种管护技术和产品质量;积极对接帮扶单位、电商平台、中小学校,千方百计拓展市场;谋划整合已初具规模的蜂糖李、夏橙、西瓜、紫薯等地方特产资源,实施农旅一体带动,让农户的交易小屋从年头到年尾都能产生效益。
周清的1100亩果园,每天用工40多人,这些来自当地的群众一边务工一边学习,已成为技术熟练的产业工人。
他还在线下建立了专卖店、与战略合作方搭建了稳定供货渠道,线上运用电商、直播带货等方式进行销售;实施产业链建设,建立了分拣中心、冷链中心,可实现50万公斤果实的分拣、储存和物流;企业产品获得了绿色食品认证、农产品地理标志认证、国家名特优新产品认证,以此带动果农实施品牌创建,把更多优质果实源源不断送上粤港澳大湾区、贵阳及周边城市市民餐桌。此外,所创“清家果园”品牌正筹谋向东南亚各国出口。
以“晴隆脐橙”为公共品牌,“晴隆黄果”正厉兵秣马,蓄力出山。
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