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智慧养殖让牛奶羊肉品质更优
本文转自：农业科技报近日，在宁夏灵武市南部丘陵地带，笔直的泾西路一直伸进养殖园区内。在风力发电机巨大桨叶下，一望无垠的绿色丘陵点缀着100多家大小牧场。“奶牛住进‘牛宾馆’后不发牛脾气，就会多产好奶。”宁夏塞上牧源奶牛养殖场负责人王震一见面就这样评价自己管理的智慧牧场。
“这两天小牛处于断奶期，状态不太好，我们需要格外关照它。”走进宁夏塞上牧源牧业有限公司的数字化牧场，负责人王震指着他们与西北农林科技大学合作培育出的第4头克隆牛说。牧场里有自动化挤奶平台、智慧TMR精准饲配中心、奶牛健康检测、自助痒痒挠、牛奶自动检测系统、牛舍的温度感应送风喷淋系统、光伏板遮阴运动场、移动终端实时管理系统，现代化程度令人赞叹。
在另一处智慧化养殖基地，宁夏铭华君盛农牧科技有限公司负责人刘凯彦告诉笔者，智慧养殖信息化管理已渗透到每个环节，这里养殖的湖羊、萨福克羊从配料饲喂、饮水、清粪到保健、配种，羊只饲养全过程可溯源，每一个环节均显现出科技的力量，实现了数字化、智慧化管理，繁育水平、羊肉品质大幅跃升。
目前，该市已有63家规模牧场通过利用网络和数字化技术，全混合日粮(TMR)投喂精准率可达99%，奶牛发情检出率可达95%，从挤奶、鲜奶运输到乳品加工实现了100%监督覆盖。
(邹炜新 龚建崇 黄英)
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快照生成时间：2023-09-07 12:45:02
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