合力牧场：做自然的搬运工，也做生态的缔造者

大众网记者 姚双玉 潍坊报道

当国家级畜禽养殖标准化示范场、全国蔬菜质量标准中心试验示范基地和国家级休闲观光牧场重合在同一个坐标，人们或许就能理解潍坊安丘为何能成为全国首个全域生态农业县。

在这里，一捧饲料能追溯到具体农田的耕种数据，一块牛肉可查询到肉牛全程的饲养档案，一杯鲜奶能关联到对应奶牛的健康记录。全链条数字化管理不仅实现了产品全程可追溯，更代表着智慧农业的极致追求，而这一切的缔造者，正是山东合力牧业有限公司（以下简称“合力牧业”）。

2012年，合力牧业从澳大利亚引进300头纯种荷斯坦奶牛作为种群基础，经过数年的精心培育与自繁自育，目前奶牛存栏量已达1500头，日产鲜奶23吨。凭借科学的养殖管理模式，其奶牛单产水平、牛群结构及原奶质量关键指标均位居行业前列，所产原奶一部分用于自有品牌“合力牧场”牌奶品的加工生产，余量则全部供应给雀巢公司，形成了养殖、加工、销售的完整产业链条。

谁在饲喂？

合力牧业的牛舍内，数百头奶牛在宽敞的牛栏里从容踱步，耳朵上小巧的耳标很快吸引了记者的注意。“这既是身份证，又是健康证，上面记录和监测着奶牛的产奶量、采食量、运动量等具体信息，甚至连当下的体温情况也能实时回传系统”技术人员一边介绍，一边手指滑动屏幕，在手机客户端上查看各项数据。

据悉，牛舍采用的帝波罗奶牛管理系统是为奶牛量身打造的“健康管家”，能实现奶牛发情、配种、受孕、产奶、防疫等养殖数据信息化。当系统检测到牛舍温度超过超过既定数值时，自动喷淋系统会立即启动，旋转喷头喷洒出细密水雾，配合风扇加速空气流动，整个过程完全实现自动化，确保奶牛能享受恰到好处的清凉。自动饮水系统则能及时补足水槽，在保证奶牛饮水需求的同时实现节水减排。

科技的应用贯穿牧场全流程，最直观的体现莫过于饲喂环节。合力牧业通过TMR全混合日粮车和“一牧云”奶牛饲喂系统，实现奶牛饲喂精准营养。车辆缓缓移动，将苜蓿草、燕麦草、苔草等按比例混合成的饲料，均匀分配到食槽。

“过去饲喂且不说全靠人工肩扛手提，添料多少还得全凭经验，经常出现多喂、漏味的情况，现在毫不夸张的说，一名管理人员就能完成一整座牛舍的饲喂工作，远程操控设备就能按计划完成定时定量投放。”合力牧业办公室主任孙君表示。

想象一下，从来到牛舍的第一天起，牛的一切需求都由数字化系统响应，体温监测、饲料投放、饮水补给都按程序执行，一头长到成年的牛可能还没和饲养员见过面。

在精心营造的舒适环境中，在精心营造的舒适环境中，奶牛们身心愉悦，为高产奶量奠定了坚实基础。借助仿人工挤奶系统，奶牛每天接受三次自动化挤奶，单产高达41公斤，走在行业领先水平。

牛牛的“食堂”

花卉汲取配比精确的营养液绽放最美姿态，奶牛摄入科学搭配的饲料便可保持最佳的生活状态，因此，奶牛的每一口饲料都关乎牛奶的品质。

传统观念里，喂饲料就是“喂饱”，简单粗放地满足牲畜的基本生存需求；而现代养殖理念则追求“喂好”，通过精准营养配方和科学饲喂技术，实现营养均衡、健康管理、生产效益和环境友好的协同发展。这种转变不仅体现在从“量”到“质”的跨越，更代表着畜牧业从经验型向科技型、从粗放型向精准型的全面升级。

要让奶牛吃得好，就得从源头把控，所以合力牧业决定自己耕种粮食。

“我们建设的1500亩高标准农田带来了翻天覆地的变化，既保证了种植过程的绿色生态，又让产量有了质的飞跃。”孙君算了一笔账，“以前这片地亩产只有200斤，现在通过智能灌溉和科学管理，亩产稳定在700-800斤，产量翻了三番还不止。”

据了解，合力牧业全资设立了高端反刍动物饲料加工厂，全套引进瑞士布勒自动化生产流水线，配套法国阿克泰姆生产管理系统，配置高标准的检测实验室，建成了年产15万吨的反刍动物饲料工厂。通过严控原料采购质量和生产流程管控，由博士技术团队提供核心技术支撑，生产出优质、安全、高性价比的饲料产品，实现了动物精准营养，让牛牛们从此有了“食堂”。

在满足自用的同时，合力牧业将饲料业务打造为新的增长点。不仅专注于反刍动物饲料精补料和浓缩料的专业化生产，还可根据不同地区用户的饲养环境、饲草资源和牧场规模，提供个性化的定制服务。

营养“转”起来

牛牛们吃得科学、住得舒坦的同时，它们的“生活的痕迹”也物尽其用，在循环系统里找到新的价值。

合力牧业遵循绿色与“碳中和”原则，在粪污循环利用上大做文章。建成面积达1000m?的大型沼气工程设施，还在生态农场规划建设300亩桃树园和260亩果蔬观光采摘园，其中占地2.6万㎡的温室，配套完善了智慧型水和沼液一体化灌溉系统。

在这里，沼气发电供自身使用，粪污经固液分离后，沼渣、沼液全部变身有机肥，用于果蔬种植园。“每个温室大棚里的底肥，都是牧场粪污经沼气工程转化成的沼液、沼渣有机肥，再通过水肥一体化系统精准输送到每株植株。” 安丘郚山镇农业农村综合服务中心主任王兴忠解释。

如今，温室大棚里的蔬菜、水果长势喜人，不少果蔬等甚至能提前上市，带来可观的经济效益。

为进一步提升粪污利用效率，合力牧业引进以色列水肥一体化系统，建设高标准小麦和青贮玉米粮食示范园，充分消纳肉牛养殖产生的粪污，真正实现种养结合、农牧一体化发展。公司总经理刘培全曾在采访中表示，这一举措让粪污变废为宝，高标准小麦和青贮玉米粮食示范园，消纳了肉牛养殖产生的粪污，实现了种养结合、农牧一体化发展。

在构建闭环生态的路上，合力牧业并不满足于现有成果，而是主动牵手更高层次的智囊团。2024年12月，潍坊学院葳蕤科技小院成立，由潍坊学院联合兰州大学、北京林业大学组建专家团队，指导农场生态农业发展。潍坊学院驻合力牧业科技小院常1名博士生，带领 20 余名本科生完成农场碳核查及生物多样性工作。这种“企业实践+高校智慧”的联动，让循环农业有了更专业的技术支撑，也让生态发展之路走得更稳更远。未来，科技小院将聚焦农场产品碳标识、碳足迹数字化溯源及碳交易市场等领域开展研究。

合力牧业以创新实践勾勒出循环农业的生动图景，让“畜禽养殖—粪肥还田—农业种植”形成紧密闭环，为高效生态农业发展、全面推进乡村振兴增添新亮点、赋予新内容、闯出新路径、擦亮新底色，实现了生态效益、经济效益和社会效益的共赢。

牛奶里的蓝海

环环相扣的努力都在为一口好奶不断加码。

得益于数字化智慧畜牧系统的全流程介入，奶牛养殖的每一个环节都被纳入科学管控的范畴。这不仅让奶牛的单产能力在行业中遥遥领先，牛群的整体结构也更加健康合理，更使得原奶在菌落总数、体细胞数等关乎安全与品质的指标上表现卓越，蛋白质和脂肪含量等营养参数同样位居行业前列，尽显优质奶源的硬核实力。

合力牧业显然不满足于只做“挤奶工”。将奶牛养殖与乳品加工、增值服务结合起来，不仅让巴氏鲜奶和酸奶两条加工流水线在车间里舒展拳脚，还通过移动客户端搭建起网上商城，实现乳品生产、加工、销售一体化。刚生产的鲜奶和酸奶便能立刻被送进进3家生态牛奶直营店，让4万多名会员指尖滑动就能实现自主订奶、订购牧场农产品和预约配送到户服务，社区里的智能取奶终端则随时待命，让新鲜与便捷触手可及，真正打通了从牧场到餐桌的“最后一公里”。

更令人惊喜的是，更令人惊喜的是，合力牧业不只是把牛奶送到人们的餐桌上，还敞开了牧场的大门，用“旅游+农牧业”的模式邀请人们走进来，亲眼看看一杯好奶是如何从牧场走向生活的。

合力牧业已建成国家级休闲观光牧场，依托特色资源把生态农场打造成了多元体验空间，特色采摘、休闲观光、体验研学等业态在这里蓬勃生长。五龙湖自然景区的水光山色，奶牛科普馆里藏着的牛奶诞生奥秘，动物亲子牧场里的亲密互动，儿童游乐园里的欢声笑语，果蔬休闲采摘园里的丰收喜悦，还有乳制品烘焙加工体验区的香甜气息，六大旅游观光项目区串联起满满的乐趣。

据统计，休闲观光牧场日可接待游客达1000余人次，2024年共接待实习学员、研学团体及休闲观光游客8万余人次。从春到冬，牧场内始终热闹非凡，游客们带着好奇而来，载着满足而归。这里让牛奶的故事不再只关乎营养，而是延伸出科普教育、亲子陪伴、心灵休憩等诸多价值。

合力牧业此举，不仅盘活了牧场资源，提升了品牌影响力，更让游客深度参与到乳业产业链中，亲身体验一杯牛奶背后的生态循环与匠心制造，实现了产业与旅游的双赢，生动诠释了“牛奶里有蓝海”的无限可能，为乡村振兴注入了强劲动力，成为行业创新发展的亮眼范例。

站在这片既是养殖场、又是观光园、更是试验田的土地上，能清晰触摸到现代农业的脉搏。合力牧业正一步步开启生态与经济的双生之门，让每滴牛奶都承载着循环的智慧，每片农田都蕴藏着共生的哲学。这或许耶也正是潍坊安丘成为全域生态农业县的深层秘诀——于细微处扎根，向天地间生长。