南江县打造升级版“现代农业产业园”

本文转自：巴中日报

目标稳基地精加工育龙头强科研拓营销

南江县打造升级版“现代农业产业园”

图一：南江县高桥镇桅杆村金银花产业园。（资料图）

图二：养殖大户饲养的南江黄羊。（资料图）

巴中日报全媒体记者严波 文/图

目标

稳基地

精加工

育龙头

强科研

拓营销

近日，南江县印发《国家现代农业产业园巩固提升工作方案》（以下简称《方案》），以“稳基地、精加工、育龙头、强科研、拓营销”为工作目标，把南江国家现代农业产业园建成“主导产业链式发展、技术装备区域领先、生产方式绿色高效、联农带农效益共享”的山区现代农业南江样板，打造升级版“现代农业产业园”。

壮大种养基地集群

南江国家现代农业产业园园区覆盖7个乡镇。目前，南江黄羊产业基地覆盖32个乡镇300个村，已建成一级扩繁场3个、二级扩繁场3个，在建一级扩繁场3个，建成规模场、家庭羊场（养殖大户）2000余个。在全县15个乡镇120个村种植金银花面积18.9万亩，投产15万亩，综合产值15亿元，品牌价值24.5亿元。

《方案》提出，南江黄羊将提升核心育种基地。通过不断改善育种条件、改进育种手段，扩大养殖规模等手段，大幅度提高原种场主体核心群生产性能，加强原种场种羊管理，确保种羊优先流动到“园区”内一级扩繁场。加快芭蕉溪村南江黄羊一级扩繁场饲料贮存间、加工调制厂房、独立产房、兽医室及哺乳舍等附属设施建设，增加能繁母羊100只，提升种养数量。同时，积极盘活辖区存量。公山镇、大河镇、高桥镇、石滩镇、仁和镇、关门镇、兴马镇将立足已建成的南江黄羊产业基地，在饲养量上狠下功夫，采取外引内育等方式务必确保每个养殖基地常年存栏量达到圈舍设计能力的80%以上。

就如何壮大南江金银花种植规模，《方案》提出，首先是稳定种植面积。通过招商引资、返租倒包、承包经营等方式持续稳定好产业园金银花种植基地面积，对因灾死亡的金银花基地及时进行补植，确保土地利用最大化。不断强化丰产培育，重点围绕连片100亩以上的金银花产业基地进行丰产培育。到2026年底，累计建成种养循环示范基地1.5万亩、丰产培育基地1万亩。

巩固提升加工体系

农业现代化，关键是农业科技现代化。

《方案》提出，加快建设兴马镇、高桥镇、仁和镇、石滩镇金银花产地加工厂各1座，培育壮大农旅集团干制加工冷藏龙头企业；积极招引具有羊肉制品市场开发资质，销售渠道广的龙头企业，与德健南江黄羊食品有限公司建立长期稳定的合作关系，签订代宰、深加工协议，完善冷鲜肉、休闲食品生产网络体系。

《方案》要求，针对绿原酸提取加工厂、南江黄羊屠宰厂运行困难等问题，南江县级相关部门将组建专门队伍负责对接省市医药（兽药）等管理部门，为企业办理相关证照提供业务指导，为疏通阻碍企业发展的末梢堵塞问题出谋划策。

为不断提升二产产值，《方案》还要求，各乡镇要立足辖区生产规模参差不齐、销售渠道短缺等现状，在选好产业带头人的基础上，指导经营业主建立南江黄羊、南江金银花产业联盟，通过产业联盟或村集体组织有序集中向精深加工企业输送原料，确保辖区产业发展组织化程度不断提高。

《方案》还提出，建强科研平台，利用南江黄羊、南江金银花科创中心，以南江黄羊科研所和南江金银花产业发展中心为主体，力争2025年前建成省级院士（专家）工作站、省级重点实验室。加强科研协作，与川农大、省农科院、畜科院等高等科研院校深度合作，加大南江黄羊选育力度，培育更加适合圈养的南江黄羊新品种，2024年集成圈养南江黄羊地方标准，在全国率先开展肉山羊细管冻精生产研究等。强化种业支撑，规范管理运营芭蕉溪村、笔架山村南江黄羊一级扩繁场，力争从2024年开始每年向园内各乡镇提供不低于2000只南江黄羊种羊等。

持续推进市场品牌

《方案》指出，充分发挥园区智慧农业管理平台作用，引导园内农业新型经营主体入驻农业农村部质量追溯平台，入驻率达80%以上，实现南江黄羊、南江金银花等农产品从生产、加工、销售到走上千家万户餐桌全过程质量可溯。每年举办主题培训2-3期，加大经营主体知识产权、品牌维护、品牌保护等方面的宣传培训力度，树立全民品牌意识。

充分利用南江县自然资源禀赋，提升“南江金银花”区域公共品牌竞争力，引导园内新型经营主体不断开展南江黄羊欧盟有机食品认证和南江黄羊、金银花有机绿色食品认证，积极支持南江黄羊、南江金银花经营主体申报“两品一标一优”（绿色食品、有机农产品、农产品地理标志和名特优新）认证，每年新增“两品一标一优”认证1-2个，持续加大地理标志保护产品使用面，逐步提高南江黄羊、南江金银花“两品一标一优”覆盖面。

《方案》提出，支持经营主体在省级中心城市、市、县开设集餐饮品鉴、品牌宣传、产品营销于一体的南江黄羊、南江金银花体验店、直营店；引导企业及经销商与大型商超建立稳定的供应关系，在淘宝、天猫、京东等头部电商平台建立旗舰店，通过邮乐购、易融购等广泛销售南江黄羊、南江金银花产品。同时，组织产业园内新型经营主体积极参加国内外各种展销会、博览会，在省内一二线城市举办南江黄羊、金银花专题推介会等（黄羊美食节、金银花茶品鉴会），在产业园内开展金银花采摘体验活动。