有人一次性买几十袋！“中药版酸梅汤”你尝了吗

酸梅汤是传统的消暑饮料，近日，“中药版酸梅汤火了”的话题频频登上热搜，有博主晒出自己在中医院配的酸梅汤，不仅价格便宜，而且健康养生，吸引了网友效仿。多个城市的中医院、药房售卖的酸梅汤火出圈，有网友留言称“更适合中国宝宝的饮料”“中药yyds”……也有医师留言提醒“不要随便乱喝，最好有医师开了方子”。现代快报记者探访市场，发现“中药版酸梅汤”在南京也热销起来。

酸梅汤成中药房“明星产品”

△中药店的酸梅汤

9月10日，现代快报记者来到南京上海路附近的一家中药店，柜台上张贴着写有酸梅汤的海报，上面标注了“乌梅、山楂、玫瑰茄、桑葚、陈皮、甘草（添加桂花/冰糖）”。

△酸梅汤20元一副

“实际上，酸梅汤的方子很早之前就已经在店里售卖了。每到夏天不少顾客都会到店里购买，只不过今年尤其是最近特别火。”一名工作人员告诉记者，“以往我们都是将酸梅汤熬制好一袋袋售卖，最近来买的人太多了，根本来不及熬，所以直接卖包装好的主要药材，20元一副，5副9折，10副8.8折。”工作人员补充说，大家自己买回去一副就可以煮一大壶，第一壶喝完了还可以加水继续煮一次。如果喜欢甜口，可以自行加冰糖、桂花，根据自己的口味调整。

随着在网络上“意外”走红，多家中医馆的店员表示，最近来买酸梅汤的人络绎不绝，它是大众饮品，很多人都是几十袋的买，而且最近来的顾客以年轻人居多。

△现场配制中药

90后小吴正在店里配制中药，“我找中医开的方子配置了一款养颜茶，里面有当归、黄芪、枸杞、丁香、玫瑰等等。”小吴也注意到了酸梅汤的海报，“看起来很健康，比平时喝的咖啡、奶茶要让人放心。”

△养生茶饮店的酸梅汤

在新街口附近的一家养生茶饮店，展示了现泡的酸梅汤、菊花枸杞茶、川贝雪梨饮等，供人免费试饮。这里酸梅汤的配料上写着“乌梅、陈皮、山楂、洛神花、甘草、桂花、冰糖”，与中药店的方子大致相同。“夏天喝酸梅汤，生津解渴消暑，进入秋天后顾客还可以尝试菊花枸杞茶、川贝雪梨饮。”店员一边泡茶一边介绍。

建议在医师指导下开具服用

△年轻人配制中药茶饮

不仅在南京，这股“中药茶饮风”正在上海、杭州、长沙、成都等多地掀起热潮。不少年轻人表示坐不住了，纷纷前往中药店体验。甚至浙江已经有医院出现了供不应求的情况，由于这几天网购酸梅汤订单太多，医院的服务器都被挤爆了，称正在紧急补货中。

对于中药店抓的酸梅汤的味道，尝过的网友们评价不一。有人称赞好喝养生，也有网友表示“中药味很重”“酸溜溜的，还有点苦”，对此，有网友留言“由于各药店药方不同，所以味道必然也存在一定差异”。

△夏季茶饮推荐

除了酸梅汤，在社交平台上，菊花、陈皮、桑葚、决明子、茯苓等都成了年轻人茶饮的主角。有网友调侃道“原来打败奶茶的竟然是中药房”“手里的奶茶顿时不香了”……

随着“中药版酸梅汤”火出圈，东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖提醒，大家勿盲目跟风，需理性购买。虽然酸梅汤适合大部分人日常保健饮用，但并非人人能喝，而且不可过多饮用。由于每个人体质不同，建议根据自身情况咨询医生，在医生的指导下开具服用，医生会根据患者体质的看诊结果，进行适当地增减药味。

此外，“中药版酸梅汤”对于儿童、老年人的胃黏膜结构薄弱，最好少吃。妇女经期、产前、产后忌食。还有些人喜欢在酸梅汤里加冰，这对肠胃没有好处。急性胃肠炎、慢性胃炎等人群也要注意常温、适量饮用，不要贪杯。同时，酸梅汤中的冰糖等糖分较高，糖尿病人群也应适量饮用。

现代快报+记者 卢河燕 文/摄

（校对 张静超）