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我市举办首届果酱烧烤美食节
本文转自：河池日报
感受河池之美 领略河池风味
我市举办首届果酱烧烤美食节
本报讯（记者 银芳帅 见习记者 韦莹莹 摄影报道）暑气渐消，夜幕降临，伴随着绚丽多彩的霓虹灯和燥热的鼓点，一场盛大的美食狂欢拉开帷幕。9月8日晚至10日晚，由河池市商务局主办的“首届果酱烧烤美食节暨‘33消费节’夜消费嘉年华活动”在河池国投福达农产品冷链物流园举行。
这里美食汇聚，人潮涌动，浓浓的烟火气息扑面而来。舞台前方是一排排烟雾缭绕的烧烤摊，鲜香美味的烧烤小食拨动着食客的味蕾。舞台上，民族文化艺术团带来的“六也壮鼓”特色表演，为这场全民烧烤大宴伴奏，也点燃了在场观众的热情。
此次烧烤美食节以“果酱烧烤”为主阵地，汇集河池老字号果酱品牌烧烤、本地特产，凝聚河池非遗文化力量，推出河池特色美食专区、特色产品专区、网红美食专区、特色水果专区四个园区，为发展河池的美食文化搭建多元化平台。现场还开展多姿多彩的有奖问答、啤酒吹瓶大赛、歌唱比赛等活动，美食、美酒、歌声融为一体，食客们举杯畅饮，享受河池风味。
“这里的美食太丰富了，我品尝了好多美食，比如油茶、黄金百香果和各种果酱烧烤，今晚来这里值了！”市民覃桂枝由衷地发出感叹。在现场摆烧烤摊的老板余奇说：“果酱烧烤是我一直以来喜欢的街边小吃，后来就自己钻研出独特的口味，受到大家的欢迎。我们争取将果酱烧烤推出去，走出河池，走向全国。”
“本次美食节嘉年华活动是一次展示河池各地传统美食、灿烂文化的盛会，我们希望以此为平台，倡导全市餐饮企业充分挖掘潜力，开发本土的特色美食和餐饮品牌，展示河池餐饮业良好的精神风貌。”市商务局负责人表示，河池迎来了高铁时代，我们将以此为契机，树立打造河池美食形象，推动本地旅游消费。
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快照生成时间：2023-09-12 06:45:02
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