抓住关键核心 做优做强芒果产业的思考

本文转自：广西日报

发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，要着力做好“土特产”文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。多年来，百色市利用右江河谷得天独厚的气候、土壤等条件，把芒果这个传统特色产业作为振兴革命老区、推动兴边富民的重要产业来抓，科学规划发展，品牌引领带动，“小芒果”已逐步培育成“大产业”，为乡村振兴提供强有力的产业支撑。2023年，百色市芒果种植面积137万亩，产量123万吨，一产产值超60亿元，“百色芒果”品牌价值达105.56亿元排在2023年全国区域品牌（地理标志）百强榜第32位，较2022年提升5位，是唯一入围百强榜的芒果品牌。如何推动百色芒果产业高质量发展，仍需要踏实努力，牢牢抓住四个关键核心，久久为功做优做强。

在提质增效上下功夫 提升种植水平

百色市芒果种植规模虽排全国地级市的首位，但在单产及综合产值方面距离先进地区仍有一定差距，产业发展的重心需从单纯扩面向提质增效转变。一要持续完善生产基础设施，改善生产条件。近年来，百色市利用项目资金建设蓄水池3.66万立方米，完善果园道路82.9公里，推广绿色防控应用面积1.6万亩，建设标准果园3万亩，辐射带动标准化种植应用面积20万亩，果园基础设施逐步完善。通过大力争取上级项目支持，充分利用乡村振兴衔接资金、粤桂帮扶资金，完善果园路网、水网、电网等基础设施。利用好百色水库灌区建设的契机，重点推进芒果园水肥一体化喷滴灌设施建设，解决100万亩芒果园的用水问题。发挥农机购置补贴资金的拉动作用，以芒果轻简化机械作业为重点，推广适合百色的果园生产机械、统防统治植保设备等机械设施，实现芒果栽培技术和机械装备的集成配套，提高生产环节机械化程度。二要持续强化科技支撑，构建新的发展体系。要进一步深化与高校科研院所合作，加快研究试验成果转化。重点围绕芒果的良种筛选、种苗繁育、高效栽培与管理以及土壤改良等关键技术开展研究与示范应用。三要持续推进标准示范园建设，引领产业升级。按照《农业部标准果园创建规范》等相关标准和规范，完善地方生产标准，推广科学修剪、花期调控、果实套袋、病虫害统防统治等标准化生产技术，集中建设一批标准化果园，开展富硒生产试验示范，提高芒果单产和品质。

在品牌打造上下功夫 提升核心竞争力

一要持续不断打响品牌。严格执行统一质量标准、统一产品商标、统一产品形象、统一品牌营销、统一设计包装的“六统一”要求，打造区域大品牌，把百色芒果作为“百香百色”区域公用品牌的主打产品来开发。通过展会、推介会和媒体集中宣传报道等形式，统一强化系列产品的形象塑造，持续提高“百色芒果”知名度、美誉度。二要加大地理标志品牌运用力度。加大“百色芒果”农产品地理标志及地理标志证明商标的推广力度，引导本地销售企业统一规范使用标志、商标，提升品牌形象和影响力。培育专业公司，利用“百色一号”跨境专列，加大出口欧洲组织力度，把中欧地标互认产品的先机变成产品竞争优势。三是加大品牌保护力度。以出台《百色市芒果产业发展条例》为契机，加大百色芒果保护力度。要加大全过程监管，规范种植过程，坚决抵制“未熟先采”、滥用药品等行为。利用信息技术手段建立质量追溯系统，为企业提供一物一码防伪溯源平台，实现产品全程可追溯，提高消费者对“百色芒果”品牌的信任度。规范电商销售，与电商平台合作，打击以虚假信息引流卖货、以次充好等违法现象。

在产销对接上下功夫 提升市场占有率

实现农产品产销升级，是解决卖果难问题，实现芒果顺产顺销、优质优价、农民得利的重要途径。一是持续加大宣传力度。要转变思路，以企业、协会为主导，借助中国—东盟（百色）现代农业展示交易会、广西名特优农产品交易会、中国芒果产业大会以及北上广深等大中城市芒果专场推介活动，开展以环渤海、长三角、珠三角为重点的一系列促销活动，持续升温芒果季销售热潮。二是加快布局农产品产地仓。重点在右江、田阳、田东布局建立包含采后商品化处理生产线、冷库等产地销售仓，增强果品贮藏能力，适时适价销售，减少果农销售压力。三是要大力组建产业化联合体。以龙头企业为核心、专业合作社为纽带、家庭农场为基础，结成百色芒果产业化联合体，抵制恶性压价行为，提高产品销售话语权和议价权。四是提升百色芒果数字化水平。加快建设芒果产业数字农业智慧云平台，实现芒果产业“联产品、联设施、联标准、联数据、联市场”。深入开展“互联网+现代农业”行动，通过智能化和信息化改造，提升“互联网+农业”大数据应用公共服务能力。

在延链补链上下功夫 提升果农收益

一要提升芒果初加工程度。以大型农产品市场与农产品加工企业为重点，建设针对优质芒果配套的分拣、分级、包装、保鲜、贮藏等农产品初加工中心，按照市场和商户的要求，对芒果进行分级、分类和包装等初加工。提高产品包装标准，实行分级销售。二要强化芒果精深加工。引导加工企业往深层次加工发展，通过技术引进、委托研制、联合开发等模式，大力开发芒果的营养、保健、药用和工业等多功能用途，促进芒果加工剩余物等农副资源的饲料化、肥料化、基料化、燃料化利用，提高果品加工量，延长产业链，力争到“十四五”末百色市芒果年加工产能达到40万吨，成为全国最大的芒果加工基地。三要促进芒果农旅融合发展。按照“资源互补、设施共建、市场共享、协调发展”的思路，整合百色农业景观、山水风光、壮族文化等各类要素资源，因地制宜推广城郊休闲观光农事体验型、现代农业园区科普教育型、生态养生休闲度假型等休闲农业模式，打造芒果特色休闲农庄等项目，开发“芒果采摘之旅”等具有地方特色的休闲农业产品，促进一二三产融合发展。

（百色市农业农村局党组供稿）