“南茶北引” 温室大棚茶飘香

本文转自：西安日报

村民在大棚中松土除草。

工作人员正在操作智慧大棚的水肥一体化灌溉系统。

■记者 高乐 文/图

3月16日一早，长安区杜曲街道西樊村村民王任菊来到上河苑产业园大棚里，为茶树松土除草。大棚内30多厘米高的茶树舒展着嫩绿的叶子，正享受着阳光雨露。如今，在长安农业人的辛勤努力下，生长在秦岭以南的茶树，“搬家”到长安区神禾塬下，正汲取着潏河水的营养，奋力生长。

实地探访

一幅生机勃勃的“茶园春景图”

早在唐朝，陆羽所著《茶经》就将茶定义为：南方之嘉木。因为茶树喜欢温暖湿润的气候，所以普遍认为北方的气候和环境不适宜茶树生长。

但是北方真的不适合种茶树吗？漫步在长安区这片大棚茶园中看到，生长到腿弯处的茶树已冒出嫩芽，长势喜人。大棚内，村民们有的在除草，有的在一旁进行土壤改良。上河苑产业园为我们描绘出一幅生机勃勃的“茶园春景图”。

“我在山东日照等地，深入学习过‘南茶北引’技术。一直以来，我都有个愿望：将茶引到家乡！” 茶园负责人孟利锋说。有了这个想法后，他决定返乡创业。据介绍，“南茶北引”在上世纪就已经开始，但在长安区却无经验可借鉴，无技术人员能指导。

“首先要改良土壤，其次水要保持恒温……”面对茶树生长需要的一系列“苛刻”条件，孟利锋开始了自己的探索试种之路。

功夫不负有心人。凭借着自己掌握的技术，经过反复实践，孟利锋试种的第一批茶树取得了成功。“如今引入的这批茶树属于绿茶白毫早品种，抗严寒，去年10月栽种，预计到今年4月便可进行采摘。”孟利锋说。

“云上”种茶

智慧大棚用上科技神器

整齐、温暖的大棚中，各种先进、气派的高科技装备随处可见——手机App控制“小气候”、智能水肥一体化灌溉系统、恒温水箱……作为大棚的“科技担当”，它们个个不容小觑。产业园的“智慧大脑”控制室中，陈列着多个机械，两名园区工作人员正在操作着智慧大棚的水肥一体化灌溉系统。

水肥一体化灌溉系统十分引人注目，一块小小的屏幕涵盖的内容却特别多，可实现控温、通风、浇灌等一键自动控制。工作人员告诉记者，智慧大棚水肥一体化灌溉系统利用现代信息技术和自动化技术对大棚内的水肥进行智能化控制，根据作物的生长状况、环境条件、天气等因素，自动调节灌溉、施肥等控制参数，以实现水肥资源的合理高效利用。“现在对大棚的温度、湿度、光照甚至浇水施肥，都可以通过手机实现智慧管控，轻松实现‘云上’种地。”孟利锋说。用指尖就能操作，智能化水平的提升降低了茶树的种植成本和人工成本。

共同致富

打造长安本地茶叶品牌

“在园子里干活，有稳定收入，这份离家近的工作让我们的日子越过越好。”正在干活的村民告诉记者，到了4月采茶季，还会有专业的老师手把手地教大家如何采茶，既提升了劳动技能，还可以增加收入，这让村民们对采茶季充满了期待。

虽然试种初期付出了不少辛苦和汗水，但如今即将迎来收获，这份喜悦让孟利锋对在家乡种茶多了一份钟情和坚守。随着采茶季临近，孟利锋正在筹备购置烘茶机，以后将打造一整套茶叶生产产业链。未来，他还打算谋划建造一个集茶文化长廊、品茶社、茶文化体验博览园、茶知识展示区等为一体的茶文化旅游园区。

对于孟利锋而言，“南茶北引”要引的不只是名贵茶种，更是要把农业前端科技以及转变经济发展方式引入到当地。通过打造属于长安本地的茶叶品牌，带动当地村民共同致富，填补长安茶叶产业空白。这一实践将成为茶人勤劳致富、助力乡村振兴的一道亮丽的风景线。