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黑小麦丰收 衍生品抢手
类别：健康 发布时间：2024-06-14 00:30:00 来源：每日看点快看
本文转自：宝鸡日报
渭滨区卒落村特色种植结硕果
黑小麦丰收 衍生品抢手
村民收获的黑小麦
本报讯（记者 米静）最近，渭滨区高家镇卒落村的村民正在加紧收割、晾晒黑小麦。“今年村上300亩黑小麦总产量超7.5万公斤，每公斤收购价在3.4元上下。”村党支部书记贾宝霞说。
卒落村一直以传统小农经营为主，村集体经济薄弱，多数青壮年劳动力进城务工，部分耕地闲置。2021年，为提高农产品质量，增加村民收入，村上流转了300 亩土地，因地制宜引进种植耐寒耐旱的黑小麦，采取资金入股、种植收益、基地打工等分配机制，带动村上 20 余名村民参与其中，实现了让脱贫户、普通户拿租金、挣薪金。
6月11日，记者在该村看到，群众趁天晴晾晒黑小麦，能利用的开阔场地都成了晒麦场。“目前所有的黑小麦已经收割完毕，今年黑小麦供不应求，尤其是村合作社加工研发的石磨面粉、黑小麦挂面和黑小麦仁等多种产品，一经上市就被抢购一空，预计收益达 40 多万元。”贾宝霞说，黑小麦的价值不断增加，有力促进了村集体产业发展和村民增收，为乡村振兴打下了坚实的产业基础。
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快照生成时间：2024-06-14 06:45:07
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